22
Dec

Natal: encomendas, almoços e até ceias fora de casa

22 / Dec
Publicado por Bruno Albertim às 17:27

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    A maior parte estará fechada, mas quatro (!) dos melhores restaurantes da cidade estarão funcionando com opções de ceia em plena noite de Natal. A seguir, montamos um breve roteiro com bons endereços para o jantar natalino, almoços antes ou depois do “jingle bells” e serviços onde ainda se podem fazer encomendas de […]

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15
Dec

Paulistano Wagner Resende em temporada no Rui Paula

15 / Dec
Publicado por Bruno Albertim às 11:58

Foto: divulgação
Foto: divulgação

Chef do Parigi Bistrot, casa francesa do portentoso grupo Fasano, em São Paulo, ex-subchef do controverso Erick Jacquim, Wagner Resende está em temporada no Recife. De ontem até sexta, comanda um jantar, preparado a seis mãos, em parceria com os locais Hugo Prouvot e Anna Corinna, no restaurante Rui Paula. De uma base francesa clássica, […]

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15
Dec

Armando Pugliesi reforça o acento francês de seu Hot

15 / Dec
Publicado por Bruno Albertim às 11:03

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Grafitagens arrojadas estão nas paredes de cimento polido, design antigo e artigos com cara de que saíram da vitrine há pouco, a música – vintage ou recém-lançada – permanece suavemente vibrante. A despeito do ambiente francamente contemporâneo, o antigo HotSpot, rebatizado apenas de Hot, agora dá uma volta consistente ao clássico. Uma breve incursão pelo […]

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