PRF apreende uma tonelada de queijo clandestino em Moreno

A Polícia Rodoviária Federal (PRF), apreendeu cerca de uma tonelada de queijo clandestino dos tipos coalho e manteiga, na noite da última quarta-feira (14), na BR-232, no município de Moreno, Grande Recife. A carga estava em um Fiat Strada de placa PFP-9062, que partiu da cidade de Caetés, no Agreste, e todo o material seria distribuído em mercados da capital pernambucana.

O carregamento não estava armazenado em condições apropriadas - em câmaras frigoríficas - item obrigatório pela legislação e que mantém o produto em perfeito estado de conservação quando transportado. Além da condição inapropriada de armazenamento, o queijo não estava embalado, e não apresentava certificado de inspeção estadual sanitária, sendo a sua fabricação considerada clandestina.

O veículo e a carga foram recolhidos no Posto da PRF em Moreno, e a Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa) foi acionada para realizar a inspeção do alimento.