Gosta de um bom hambúrguer artesanal? Então é bom ficar sabendo que nos dias 7, 8, 14 e 15 de abril vai acontecer a terceira edição do "Festival de Hambúrguer" do Plaza Shopping. O evento é gratuito e acontecerá das 16h às 22h no jardim do piso L2 do shopping, que fica no bairro de Casa Forte, na Zona Norte do Recife.
A intenção é levar além da boa comida, uma boa música com shows de rock e pop e chopes e cervejas artesanais. Os visitantes poderão conferir as especialidades de cinco hamburguerias que levarão para o evento várias receitas de vários sanduíches feitos artesanalmente em grelhas, brasas ou defumado.
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Durante os quatro dias de festival será possível provar receitas criativas como, por exemplo, as novidades preparadas pelos especialistas da “Brooklyn”, que trará em seu cardápio sandubas como o Kings (pão bola, 160g de burguer bovino grelhado, queijo gouda e geleia de bacon artesanal) e o Adam (pão bola, 160g de burguer bovino grelhado, blend de queijos maçaricados e farofa de bacon).
Da “Recife BBQ”, com o sanduíche blend de angus e tutano. O “Mr. Smoke”, com o Brisket Burguer, cujo hambúrguer é feito através da defumação do peito bovino em lenha de caju. Para completar o time das operações estão a
“Varanda do Picanha Burguer”, que trará carnes selecionadas como a Black Angus e a opção de montar o próprio sanduba, e o “Anésio Nogueira”.
A programação musical ficará por conta de sete bandas especialistas em pop e rock. No sábado (07), o som será comandado pelos grupos “Clave de Fá”, às 17h, que apresentará um mix de canções de bossa nova e rock, também conhecido como “rock in bossa”; e o “The Wrong Way”, que continua a festa às 19h30. No domingo (08), abrindo o segundo dia do “Festival de Hambúrguer”, a “Clave de Fá” estará de volta ao palco, às 17h.
Ainda, para complementar o repertório musical do primeiro final de semana do evento, a “Sunset” apresenta, a partir das 19h30, um show com muito rock, reggae e surf music. Já no segundo fim de semana de festival, será a vez do “Downtown Band”, às 17h, e “Rodrigo Morcego”, às 19h30, no sábado (14); e os conjuntos “Tio Fred” e “Allycats”, às 17h e às 19h30, respectivamente, encerram a terceira edição do “Festival de Hambúrguer” do Plaza no domingo (15).
