Vida Fit: Manteiga de azeite para ser mais saudável depois do Carnaval

Vai aproveitar o final do Carnaval para mudar os hábitos alimentares? Comece fazendo trocas inteligentes. Por exemplo, opte por azeite de oliva extravirgem no lugar de manteigas e margarinas. Antioxidante, anti-inflamatório e fonte de gordura monoinsaturada, o azeite oliva extravirgem é muito benéfico no combate ao colesterol (LDL). Você pode testar os azeites que tem em casa para produzir uma opção mais saudável de manteiga de azeite.

MALEFÍCIOS

Por outro lado, manteigas comuns possuem níveis altos de colesterol e gorduras saturadas. Já as margarinas têm gorduras insaturadas, que podem causar a redução do colesterol bom (HDL). Elas aumentam o risco do organismo desenvolver doenças coronarianas, aumenta os níveis de diabete e também eleva em até cinco vezes as chances de câncer.

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