GRAVIDEZ: GRÁVIDAS podem comer SUSHI? Confira
Confira se grávidas podem ou não comer sushi durante a gestação
Dentre as discussões sobre o que as grávidas podem ou não fazer está se é seguro comer sushi durante a gestação.
A resposta é que grávidas podem sim comer sushi. Mas depende de alguns fatores.
Confira os cuidados e perigos de comer sushi durante a gestação.
Leia nesta matéria:
- Grávidas podem comer sushi?
- Por que grávidas não podem comer sushi?
- Com quantos meses de gestação a grávida pode comer sushi?
- Para o que é preciso ficar atenta ao comer sushi grávida?
- Benefícios do sushi para gravidez
GRÁVIDAS PODEM COMER SUSHI?
Sim!
Embora alguns médicos recomendem que as grávidas se abstenham de sushi durante a gestação, há uma maneira ideal de consumir a comida japonesa com menos riscos.
É interessante que o peixe esteja selado ao invés de em peças cruas. Isso se dá por causa do risco de contaminações do peixe cru.
Se for comer o alimento cru, recomenda-se que congele o peixe antes. Dessa forma, os parasitas que possam estar presentes no peixe são eliminados ao congela-lo.
POR QUE GRÁVIDAS NÃO PODEM COMER SUSHI?
A recomendação médica que sugere evitar sushi durante a gravidez se dá para evitar doenças de parasitas que podem estar presentes em alimentos crus.
Veja quais doenças podem ser causadas por estes parasitas:
- Toxoplasmose
A toxoplasmose pode ser adquirida ao ingerir alimentos infectados.
Carnes cruas de animais que estavam infectados, contato com fezes de animais ou água ou solo contaminados são algumas formas de adquirir a doença.
Embora seja benigna a adultos, se adquirida durante a gestação, é possível que cause problemas ao feto.
- Listeriose
A listeriose é uma bactéria que pode estar presente no peixe cru e causa muitas complicações ao feto. É possível que cause até mesmo um aborto espontâneo.
- Salmonelose
A famosa Salmonela, bactéria presente em alguns alimentos in natura que não são bem higienizados antes da produção.
Pode causar desidratação, inflamação nas articulações e até mesmo a morte do bebê.
COM QUANTOS MESES DE GESTAÇÃO GRÁVIDAS PODEM COMER SUSHI?
É possível que as gestantes consumam sushi desde o primeiro mês de gravidez.
Basta tomar os devidos cuidados para não correr riscos maiores.
Para quem está amamentando, os riscos são bem menores em relação às gestantes.
PARA O QUE É PRECISO FICAR ATENTA AO COMER SUSHI GRÁVIDA?
- Peixes previamente congelados
Já é de conhecimento geral que consumir o alimento selado é preferível ao peixe cru.
Embora o comum seja consumir o peixe mais fresco, é interessante que o sushi seja congelado antes do consumo. Dessa forma, os parasitas que podem existir no peixe cru são eliminados com o congelamento.
- Não exagere!
Reduzir a frequência de consumo é uma das formas de ter menos chances de adquirir alguma doença.
Além disso, altos níveis de mercúrio e vitamina A podem ser prejudiciais ao bebê.
- Moderação com molho de soja
O molho de soja tem altos níveis de sódio. Níveis tão altos de sódio podem gerar complicações ao feto.
BENEFÍCIOS DO SUSHI PARA GRAVIDEZ
Confira os benefícios que comer sushi pode trazer para gravidez:
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Vitamina A
- Vitamina C
- Complexo B
- Ômega 3
O QUE TODA GESTANTE DEVE SABER ANTES MESMO DO PARTO? VEJA NO VÍDEO ABAIXO:
REFERÊNCIAS:
Dicas de Mulher: https://www.dicasdemulher.com.br/gravida-pode-comer-sushi/