CONSEQUÊNCIAS DA FALTA DE VITAMINA B12: Descubra o que a DEFICIÊNCIA de vitamina B12 pode causar no organismo
Veja o que causa a falta ou deficiência de vitamina B12 e quais são as consequências para o organismo
A vitamina B12 ou cobalamina é um nutriente do complexo B muito importante para o funcionamento regular do organismo.
Isto porque a vitamina B12 atua na formação de maturação das hemácias ou glóbulos vermelhos, que são as células do sangue, responsáveis por transportar oxigênio para todo o organismo.
A vitamina B12 atua também no funcionamento dos nervos, sendo importante para o funcionamento adequado do cérebro, e na síntese de DNA, o material genético das células (que serão passados para seus descendentes).
Onde a vitamina B12 é encontrada?
A vitamina B12 só está naturalmente presente nos alimentos de origem animal, como carnes, leite, ovos, etc. Por isso, as pessoas que seguem dietas de restrição, como vegetarianismo ou veganismo, têm mais chances de ter deficiência de vitamina B12.
No entanto, hoje em dia ela é mais difícil de acontecer, uma vez que têm uma variedade de alimentos que são industrialmente fortificados com vitamina B12, como por exemplo pães, biscoitos, farinhas, cereais, etc.
Também temos suplementos orais e injetáveis, que são usualmente utilizados por veganos e vegetarianos - porém, devem idealmente ter prescrição e acompanhamento de um médico ou nutricionista.
Quais são as causas da falta de vitamina B12?
A falta ou deficiência de vitamina B12 pode ocorrer devido a dietas com restrição de carne e alimentos de origem vegetal, mas também pode acontecer devido a um problema de absorção do organismo.
Estes indivíduos com problemas de absorção da vitamina B12 devem necessariamente procurar um médico para conseguir uma prescrição de vitamina B12 injetável (que só é vendida por prescrição e é a única que funciona nesses casos).
O uso de contraceptivos, a idade avançada ou doenças e cirurgias no intestino também podem afetar a absorção de vitamina B12.
Quais são as consequências da falta de vitamina B12?
A falta ou deficiência de vitamina B12 pode causar anemia megaloblástica, que é quando as hemácias aumentam de tamanho e ficam em menor número, dificultando o transporte de oxigênio.
A anemia megaloblástica pode trazer sintomas como:
- palidez,
- fraqueza,
- cansaço.
Como a vitamina B12 também está relacionada com o funcionamento do sistema nervoso, sua falta pode trazer problemas neuronais, como formigamento, confusão mental ou perda de memória.
Entre os sintomas da falta de vitamina B12 também estão perda de apetite, dermatite, sensibilidade da pele, baixa coagulação sanguínea e náuseas e vômitos.
Caso você ache que está com falta de vitamina B12, é importante realizar um exame de sangue a fim de fazer o diagnóstico. Se o tratamnto demorar demais, os danos neurológicos podem ser tornar irreversíveis.
Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui uma avaliação médica.
REFERÊNCIAS:
Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (proteste) - https://minhasaude.proteste.org.br/vitamina-b12-para-que-serve-alimentos-deficiencia/. Acesso em 25/05/2023.