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Estudo feito nos Estados Unidos elencou os 10 alimentos que trazem mais benefícios à saúde - FREEPIK
Na correria do dia a dia, muitas vezes negligenciamos nossa alimentação, que é a forma como nos nutrimos para dar conta da rotina, e isso acaba se refletindo em cansaço e em uma saúde debilitada.
Por isso, ter mais cuidado com o que comemos é fundamental para ter dias melhores, e incluir alimentos saudáveis no cardápio faz toda diferença.
Mas dentre as opções de alimentos bons para a saúde, quais deles são os melhores? Um estudo analisou diversos vegetais e montou uma lista com os 10 mais importantes.
O vegetal mais saudável
O agrião ganhou destaque entre as opções mais saudáveis, chamando a atenção dos pesquisadores dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) nos Estados Unidos devido ao seu valor nutricional extraordinário.
O estudo avaliou 47 frutas e vegetais e foi conduzido pela Universidade William Paterson em Nova Jersey (EUA), que comparou a concentração de 17 nutrientes essenciais, como vitamina A e B12, com a quantidade de calorias nos alimentos analisados.
Veja agora o resultado da pesquisa em uma lista com os 10 vegetais mais saudáveis do mundo e seus benefícios.
10 alimentos mais saudáveis do mundo
1. Agrião
Fortalecimento do sistema ósseo e da visão.
Controle do diabetes.
Redução do colesterol.
Ação antioxidante contra danos dos radicais livres.
Agrião - freepink
2. Repolho chinês
Rico em fibras, promovendo a saúde digestiva.
Fonte de vitaminas A e C para a imunidade.
Contribui para a saúde cardiovascular.
3. Acelga
Alta em vitamina K, benéfica para a saúde óssea.
Fornecedora de fibras para a digestão.
Contém antioxidantes que combatem o estresse oxidativo.
4. Folhas de beterraba
Fonte de ferro, auxiliando na prevenção da anemia.
Rica em antioxidantes que promovem a saúde celular.
Contribui para a saúde do sistema nervoso devido à vitamina B.
5. Espinafre
Rico em ferro, vital para a formação de hemoglobina.
Fonte de ácido fólico, importante para gestantes.
Beneficia a saúde ocular com luteína e zeaxantina.
6. Chicória
Contribui para a digestão devido às fibras.
Possui propriedades anti-inflamatórias.
Fonte de betacarotenos para a saúde da pele.
7. Folhas de alface
Baixa em calorias, ideal para controle de peso.
Fornece vitaminas A e K para a saúde dos ossos e visão.
Auxilia na hidratação devido ao alto teor de água.
8. Salsinha
Rica em vitamina C para o sistema imunológico.
Fonte de antioxidantes que combatem a inflamação.
Contribui para a saúde cardiovascular.
9. Alface-romana
Baixa em calorias e rica em fibras para saciedade.
Fornecedora de vitaminas A e K.
Contribui para a saúde digestiva.
10. Couve
Fortalece o sistema imunológico com vitamina C.
Rica em cálcio para a saúde óssea.
Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Esses vegetais fazem parte da sua alimentação? Talvez seja a hora de inseri-los com mais frequência no cardápio.
