Receita de bolo de chocolate FIT gostosa e rápida

Essa receita de bolo de chocolate FIT é uma ótima forma de satisfazer a vontade de um doce doce delicioso sem sair da dieta

Publicado em 13/07/2024 às 8:30

 Quem disse que bolo delicioso e não pode ser saudável?!

O bolo de chocolate FIT é gostoso, rápido e muito saudável, sendo uma ótima opção para se alimentar sem se preocupar com a dieta.

VEJA A RECITA ABAIXO:

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 3/4 xícara (chá)de açúcar demerara
  • 1/4 xícara (chá) de óleo de girassol/ ou coco ou azeite
  • 2 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Dentro de um recipiente bata separadamente claras em neve e depois junte as gemas e bata novamente;
  2. Em seguida adicione o açúcar e bata até que ele dissolva completamente, junte também o cacau em pó e misture de baixo para cima até ficar homogêneo;
  3. Depois junte a farinha de aveia intercalando com os ingredientes líquidos, misture bem até ficar uma massa homogênea e lisa;
  4. Finalize com fermento em pó e misture delicadamente para o fermento não criar bolhas de ar na massa;
  5. Unte uma forma de bolo com manteiga e enfarinhe com cacau em pó. Despeje a massa e leve ao forno;
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 190º C por 30-35 minutos - faça o teste do palito, se sair limpo está pronto. Não abra o forno antes dos 30 minutos;
  7. Retire do forno, espere 10 minutos e desenforme com delicadeza - se necessário passe a ponta de uma faca afiada nas laterais da forma.


Para a calda, misture chocolate derretido com leite de coco cremoso.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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