Picanha Brasileira

Pesquisa mostrou que PICANHA BRASILEIRA é eleita 2º melhor prato das AMÉRICAS; saiba qual ficou no primeiro lugar

A picanha vem sendo assunto no Brasil desde as eleições de 2022 e agora leva o segundo lugar como melhor alimento das Américas.

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Jones Johnson

Publicado em 28/03/2023 às 18:49
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Uma pesquisa realizada pela enciclopédia gastronômica TasteAtlas mostrou que a picanha brasileira foi considerada a segunda melhor comida das Américas.

A picanha vem sendo assunto no Brasil desde as eleições de 2022, quando o então candidato Lula (PT) mencionava nos discursos que o brasileiro iria voltar a comer picanha, caso ele vencesse o pleito eleitoral.

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A pesquisa do TasteAtlas mostrou as 50 melhores comidas das Américas e o Brasil, junto com o México, se destacou.

No ranking, o Brasil está presente com outros alimentos:

  • churrasco (6º lugar);
  • pão de queijo (10º lugar);
  • pavê (21º lugar);
  • bombocado (22º lugar);
  • alcatra (24º lugar);
  • coxinha (34º lugar);
  • escondidinho (36º lugar);
  • fraldinha (44º lugar);
  • vatapá (49º lugar).

BRASIL X ARGENTINA

A picanha brasileira só ficou atrás da picanha argentina, que teve seu primeiro lugar merecido. A brasileira recebeu nota 4,8 de 5 e o levantamento foi divulgado no último domingo (26).

O motivo pelo qual a picanha ganhou o pódio é o fato de ser uma carne que retém pouca gordura após o processo de assar na brasa.

"No Brasil, todo churrasco tem picanha e todas as melhores churrascarias oferecem picanha em seus cardápios", disse a TasteAtlas.

Confira o ranking das 10 melhores comidas das Americas

  • 1 - Asado (Argentina)
  • 2 - Picanha (Brasil)
  • 3 - Pan de Bono (Colômbia)
  • 4 - Chancho en Piedra (Chile)
  • 5 - Tacos (México)
  • 6 - Churrasco (Brasil)
  • 7 - Parrilla (Argentina)
  • 8 - Carnitas (Itália)
  • 9 - Pernil (Porto Rico)
  • 10 - Pão de Queijo (Brasil)

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