Tão popular quanto o arroz e feijão, a italianíssima pizza é prato frequente na mesa do brasileiro. Todos os dias, pelo menos um milhão de unidades são produzidas em todo o país, de acordo com levantamento da Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo feito em 2018. Em 2020, apesar da pandemia da Covid-19, que impôs o fechamento dos restaurantes em todo o país, há quem comemore o aumento no delivery do produto - foi o jeitinho que o brasileiro deu para não deixar de comer pizza. Além da inconfundível napolitana, por aqui ela também ganha recheios de frango, queijos, carne de sol (para alegria dos nordestinos) e tem até opções veganas e doces. Por tudo isso, todos os anos, ela reina absoluta no 10 de julho: o Dia da Pizza. Nesta reportagem, listamos algumas das principais pizzarias do Grande Recife. Em todas elas, os sócios do JC Clube têm descontos.

Não é difícil para quem anda pelo Recife admirar o prédio da Pizzaria Atlântico, na Avenida Rui Barbosa, nas Graças. É um dos pontos mais charmosos da Zona Norte, com seu jardim e paredes de vidro - aconchegante para todas as idades. No cardápio, são mais de 40 sabores. No impedimento de atender nos salões, a Atlântico intensificou as entregas e foi ao encontro dos clientes em suas casas. “Tivemos um aumento de 30% no delivery”, observa o gestor comercial, Eric Pacheco, lembrando que as entregas são feitas em grande parte das cidades do Grande Recife.

Os sabores Calabresa, Frango com catupiry e Muçarela são os mais pedidos na Atlântico, que funciona das 9h às 23h. A entrega é gratis para quem compra no site pizzariaatlantico.com.br - e há sabores promocionais por R$ 39,90. “Mesmo tendo um cardápio amplo, a pizza é o carro chefe do nosso negócio e por isso trabalhamos fortemente para manter um alto padrão de qualidade. O Dia da Pizza é muito, muito celebrado em nossa empresa”, lembra Pacheco. Para garantir a segurança de funcionários, entregadores e clientes, a Atlântico adotou novas normas de higiene. “Todos os nossos entregadores têm no baú borrifadores com álcool que servem para higienizar o baú, as mãos, capacete e punhos das motos. Além disso, todos estão usando máscaras e nossos produtos já saem da loja ensacados e lacrados. Em nossa operação, todos os colaboradores trabalham com máscaras e estão sendo orientados todos os dias sobre os cuidados no combate à Covid-19”, elencou. Na Atlântico, os sócios do JC Clube têm 20% de desconto.

Para comemorar o Dia da Pizza, os sócios do JC Clube podem participar de uma promoção que vai distribuir pizzas da pizzaria Atlântico. No total, serão cinco vencedores que receberão uma pizza grande (do sabor que desejarem) em suas casas. Para participar, basta acessar a aba “Promoções” no app do JC Clube, procurar pela promoção e clicar em “Clique e Participe”. Os ganhadores serão anunciados até o final da tarde da sexta-feira (10).

Outra pizzaria que também agrada o paladar dos recifenses é a Parla Pizza. Localizada na Avenida Conselheiro Rosa e Silva, 1305, na Tamarineira, está há 14 anos no mercado e tem 21 sabores no cardápio. Os atendimentos são feitos de segunda a sábado, das 16h às 22h, e aos domingos, das 11h às 22h, pelo parlapizza.com.br ou pelo (81) 99678-0064 (WhatsApp). Lá, os assinantes do Jornal do Commercio têm 10% off em qualquer pedido. A pizza média custa a partir de R$ 37 e a taxa de entrega custa a partir de R$ 8,50.

“O Dia da Pizza serve para comemorar essa delícia, que é paixão nacional. Na Parla, as campeãs de venda são a de Frango com catupiry e a Mediterrânea, que tem ricota, borda de crosta de parmesão, tomate, muçarela e orégano”, explica o empresário Marcelo Henrique, que também comemora o aumento de 30% dos pedidos de entrega da Parla durante a pandemia. “Temos um protocolo muito rígido de segurança alimentar, elaborado por uma empresa reconhecida da área. Ela faz auditoria interna em nossas lojas, semanalmente, para verificar se todos os colaboradores estão seguindo as normas de segurança”, afirma. Para acompanhar a pizza, a Parla oferece refrigerantes, sucos, água de coco, cervejas e vinhos, que também podem ser levados até a casa dos consumidores.

Em Olinda e Paulista, a Black Pizza tem nada menos que 108 opções de sabores. É praticamente impossível não encontrar um que agrade a família. Entre as mais diferentes, estão: Havaiana (molho, muçarela, lombo, abacaxi e orégano), Banana Nevada (muçarela, banana, chocolate branco, canela com açúcar), Bacon BBQ (molho, muçarela, bacon, barbecue e orégano) e Três Amores (muçarela, chocolate branco, chocolate ao leite e doce de leite). Já entre as mais pedidas estão a Imperial (molho, muçarela, frango, bacon, requeijão tipo catupiry e orégano) e a Calabacon (molho, muçarela, calabresa, bacon e orégano). Durante a pandemia, as entregas cresceram 40%.

Atendendendo das 16h30 às 23h pelos telefones (81) 99688-1460 (unidade Janga) e (81) 99826-8866 (unidade Olinda), a Black Pizza aposta em inovações. “Pensando em trazer uma experiência diferente, a gente dá a opção do cliente assar a pizza em casa. Na prática, o cliente compra a pizza pré-pronta e assa na hora que bem entender, no forno dele. Em 10 minutos, ela fica pronta. Para isso, é só tirar a tampa e colocar no forno com a nossa própria embalagem”, detalha o proprietário André Felipe. Os sabores Imperial e Calabacon são vendidos a R$ 27,99 (pré-pronta) e R$ 32,99 (assada). Ainda de acordo com André, há também a opção “Pizza Black”. “É uma massa preta, feita com carvão ativado natural, que também é muito procurada”, afirma, reforçando que as medidas de higiene indicadas pelas autoridades sanitárias estão sendo seguidas na operação da empresa. Sócios do JC Clube têm 10% de desconto na Black Pizza.

Tem mais pizzaria boa em Paulista. Desta vez, na Avenida Doutor Cláudio José Gueiros Leite, em Pau Amarelo. É a Costelaria e Pizzaria Lins Burg, com mais de 30 sabores e nove anos de tradição. Entre os sabores prediletos da clientela estão Calabresa, Frango catupiry, Quatro queijos, Provolone e Capitania (queijo do reino com camarão). O horário de funcionamento de segunda a quinta-feira é das 11h30 às 22h. Sexta, sábado e domingo, fica aberta até às 23h, oferecendo também refrigerantes, sucos, água de coco e bebidas alcóolicas para acompanhar a pizza. O delivery custa a partir de R$ 4.

Na Costelaria, a pizza média de calabresa custa R$ 25. A de frango, R$ 26,90. “A empresa está tomando todos os cuidados possíveis, com embalagens bem embaladas, motoqueiros com máscaras e higienizando as mãos com álcool. Este Dia da Pizza representa uma data especial para mostrar o que temos de melhor, para apresentar uma pizza bem recheada, com três opções de espessura de massa”, aponta o proprietário Alexandre de Souza Lins. Os telefones de contato são (81) 3436-7712 ou (81) 98511-7614. Assinantes do JC têm 15% de desconto.

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