A Vigilância Sanitária e o Procon de Paulista, município da Região Metropolitana do Recife, encontrou, durante uma fiscalização realizada na manhã desta quarta-feira (23), uma lanchonete que não tinha alvará de funcionamento comercializando alimentos impróprios para o consumo e com insetos no balcão do estabelecimento. O local foi notificado e deverá se adequar as exigências para funcionamento, caso contrário será interditado e o proprietário pagará multa.
A lanchonete fica na Rua Siqueira Campos, na área Central da cidade. De acordo com a equipe de fiscalização, no momento da inspeção, havia insetos nos balcões onde os alimentos estavam sendo expostos para venda. Mais de três quilos de salgados que seriam vendidos foram inutilizados. Além do alvará para funcionamento, o estabelecimento também não possuía a licença do Corpo de Bombeiros.
Um auto de constatação e um termo de notificação foram entregues aos funcionários, determinando um prazo para a correção das irregularidades.
A equipe que notificou a lanchonete reforçou ainda orientações sobre o manuseio adequado dos alimentos e os protocolos sanitários para prevenir a proliferação do novo coronavírus, como medidas de higienização com o uso de álcool em gel e o distanciamento social.
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