CHURRASCO

Festival Carnivoria começa neste final de semana no RioMar Recife

Programação do evento contará com shows e oficinas gratuitos, além de participação de chefs participantes e menu especial

Imagem do autor
Cadastrado por

Filipe Farias

Publicado em 14/09/2023 às 19:50
Notícia
X

Notícia

É o fato ou acontecimento de interesse jornalístico. Pode ser uma informação nova ou recente. Também diz respeito a uma novidade de uma situação já conhecida.

Artigo

Texto predominantemente opinativo. Expressa a visão do autor, mas não necessariamente a opinião do jornal. Pode ser escrito por jornalistas ou especialistas de áreas diversas.

Investigativa

Reportagem que traz à tona fatos ou episódios desconhecidos, com forte teor de denúncia. Exige técnicas e recursos específicos.

Content Commerce

Conteúdo editorial que oferece ao leitor ambiente de compras.

Análise

É a interpretação da notícia, levando em consideração informações que vão além dos fatos narrados. Faz uso de dados, traz desdobramentos e projeções de cenário, assim como contextos passados.

Editorial

Texto analítico que traduz a posição oficial do veículo em relação aos fatos abordados.

Patrocinada

É a matéria institucional, que aborda assunto de interesse da empresa que patrocina a reportagem.

Checagem de fatos

Conteúdo que faz a verificação da veracidade e da autencidade de uma informação ou fato divulgado.

Contexto

É a matéria que traz subsídios, dados históricos e informações relevantes para ajudar a entender um fato ou notícia.

Especial

Reportagem de fôlego, que aborda, de forma aprofundada, vários aspectos e desdobramentos de um determinado assunto. Traz dados, estatísticas, contexto histórico, além de histórias de personagens que são afetados ou têm relação direta com o tema abordado.

Entrevista

Abordagem sobre determinado assunto, em que o tema é apresentado em formato de perguntas e respostas. Outra forma de publicar a entrevista é por meio de tópicos, com a resposta do entrevistado reproduzida entre aspas.

Crítica

Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.

Carnivoria, maior festival de churrasco do Brasil, chega pela segunda vez ao RioMar Recife
Carnivoria, maior festival de churrasco do Brasil, chega pela segunda vez ao RioMar Recife - divulgação

Depois do sucesso em 2022, o Carnivoria, maior festival de churrasco do Brasil, chega pela segunda vez ao RioMar Recife neste final de semana com uma programação recheada com diversas experiências. No sábado e no domingo, dias 16 e 17 de setembro, o evento contará com muita carne preparada no fogo de chão, na parrilla e american BBQ, acompanhamentos, cervejas artesanais, oficinas gratuitas e shows ao vivo gratuitos.

O Carnivoria terá início às 12h no estacionamento externo do RioMar Recife. Confira toda a programação, além das listas com os chefs participantes e menu, do primeiro final de semana do evento.

Oficinas gratuitas

Nesta edição do Carnivoria, o festival vai contar com oficinas gratuitas com chefs brasileiros renomados, todas às 15h. No primeiro final de semana, dois nomes de destaque: Jimmy Ogro, apaixonado pelo porco desde criança e conhecido no Brasil ao rodar para produzir reportagens gastronômicas para o programa de Ana Maria Braga, na TV Globo; e Henrique Okuda, chef especialista em técnicas de fogo de chão e cozinha rústica, além de ser fundador do Festival Carnivoria.

Leia Também

Programação das aulas show gratuitas do Carnivoria:

Aula gratuita com Jimmy Ogro

Dia: 16 de setembro
Horário: 15h
Tema: tartare de carne de sol selada na brasa

Aula gratuita com Henrique Okuda

Dia: 17 de setembro
Horário: 15h
Tema: umami, segredos do quinto sabor

Shows gratuitos

O Carnivoria promete animar o público com uma programação musical que contará com 12 shows gratuitos, sendo seis no primeiro final de semana do maior festival de churrasco do Brasil. São três shows em cada dia de evento, sempre às 13h, 16h30 e 19h30. As atrações que subirão ao palco são bastante conhecidas no cenário local e prometem agitar o Canivoria com repertório com o melhor do rock, pop rock, blues e jazz.

Programação de shows gratuitos no Carnivoria:

16 de setembro

13h – Overland

16h30 – Black Jam

19h30 – Hits

17 de setembro

13h – Zero Bronca

16h30 – Rodrigo Morcego

19h30 – Mac Fly

Chefs e menu das estações

O Carnivoria será um verdadeiro churrasco raiz, a céu aberto, com tudo feito à frente do público nas diversas estações, com destaque para bife chorizo angus, texas brisket, costela de chão, linguiça defumada, burger, costelinha BBQ, salmão pranchado, cupim no varal. Entre os acompanhamentos estão arroz carreteiro, pão de alho e legumes grelhados - tudo sob o comando de assadores renomados, de diversos estados do Brasil.

Chefs participantes do Carnivoria:

  • Bife Ancho: Jaque Trajano
  • Costelinha e brisket: Lucas Cesar
  • Burger: Rubão
  • Legumes e pão de alho: Cynthia Embrasa
  • Linguiça e Choripan: André Pereira
  • Costela de chão: Adauto Neto
  • Carne de sol: Rennê Toledo
  • Salmão e Porchetta: Taz Memória
  • Cupim: Boni Panela
  • Carreteiro: Eduardo Martins

Menu das estações do Carnivoria:

  • Bife ancho – R$ 55Costelinha bbq – R$ 45
  • Burger R$ - 35
  • Legumes na brasa – R$ 30
  • Linguiça defumada – R$ 30
  • Texas brisket – R$ 55
  • Costela de chão R$ - 55
  • Carne de sol – R$ 45
  • Choripan – R$ 35
  • Salmão pranchado – R$ 55
  • Cupim no varal – R$ 50
  • Arroz carreteiro - R$ 30
  • Porchetta – R$ 30
  • Pão de alho – R$ 25

Sobre o Carnivoria

O Carnivoria vai funcionar em dois finais de semana, nos dias 16, 17, 23 e 24 de setembro, no estacionamento externo do RioMar Recife. O acesso ao evento é gratuito, sendo pago o que for consumido. Mais informações sobre o Carnivoria e outros eventos podem ser adquiridas na aba de eventos do SuperApp RioMar Recife, disponível para download gratuito para Android e iOS.

Tags

Autor