Festival de entrecôte no Hotspot

Mirella Martins
Mirella Martins
Publicado em 09/01/2014 às 11:34
O entrecote será servido com fritas. Foto: Divulgação
O entrecote será servido com fritas. Foto: Divulgação

O corte de carne bovina preferido na França, o entrecôte será a estrela de um menu fechado especial de férias do HotSpot, a partir de terça-feira (14). Segundo o chef Armando Pugliesi, o pedaço é mais suculento, tenro e, por conta disso, mais saboroso que o próprio filé. "Outra novidade é que, pedindo o menu entrecôte, é possível se servir de fritas à vontade, em sistema de refil. Também estão incluido no menu a entrada com saladas verdes e a sobremesa", explica.

O entrecote será servido com fritas. Foto: Divulgação O entrecote será servido com fritas. Foto: Divulgação

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