Beergarden é a pedida deste verão

Espaço é a novidade do verão

Mesas para degustar cervas, vinhos e espumantes. Fotos: Divulgação

A novidade do Barchef é o Beergarden. Localizado nos jardins do antigo casarão, o espaço é inspirado nos tradicionais bares de cerveja em espaços abertos da Alemanha, que ganharam fama e se espalharam por cidades como Nova Iorque, Londres e Sidney no verão.  A atração é reunir amigos para curtir o clima e também apreciar uma cerveja gelada.  Para quem acompanha o que está acontecendo na gastronomia com a renovação da comida simples e a nova febre dos food trucks, o Barchef BeerGarden oferece espetinhos em versões turbinadas como lagosta, kafta de cordeiro e salmão.  As linguiças artesanais alemãs ganham capítulo à parte como o Currywurst com fritas, prato típico das ruas de Berlim.  Além da cerveja, são oferecidos proseccos e vinhos californianos.