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Nesta semana, o Social1 ensina a preparar o Red Berry Punch, um dos protagonistas da festa UKate. O evento vai movimentar o UP, bar localizado no UK Pub, neste sábado (25), e terá shows do duo Royal nas picapes, o cantor Ramon Schnayder e John Geração.
O drink, feito à base de vodca Cîroc, suco de cranberry, água tônica, morangos, framboesas frescas, cascas de laranja e limão siciliano, é servido em um copo long drink. A receita é de Rocha, famoso barman do point.
Ingredientes:
50 ml de vodca Cîroc Red Berry
75 ml de suco de cranberry
30 ml de água tônica
2 morangos cortados em fatias finas
1 framboesa fresca
Cascas de laranja e limão siciliano
Modo de preparo:
Em um copo longo, adicione em camadas alternadas com o gelo as fatias de morango, os fios de casca de laranja e os fios de casca de limão. Em seguida adicione 50 ml de vodca Cîroc Red Berry, 75 ml de suco de cranberry e 30 ml de água tônica. Finalize com fios de casca de limão siciliano e uma framboesa no topo.