Cozinha Descomplicada #2

Aprenda a descascar macaxeira sem demora

Descascar macaxeira de um jeito prático? Temos a dica perfeita!

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Flávio Oliveira, Flávio Oliveira, Flávio Oliveira, Flávio Oliveira, Flávio Oliveira

Publicado em 05/08/2021 às 9:42 | Atualizado em 18/08/2021 às 9:29
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O tubérculo é um dos queridinhos e mais versáteis na culinária brasileira.
O tubérculo é um dos queridinhos e mais versáteis na culinária brasileira. - Divulgação

Macaxeira, mandioca ou aipim. Seja o nome que for, o fato é que esse alimento é figurinha carimbada na mesa dos brasileiros. Ela aparece em receitas de bolos, pães, salgados e também como o próprio tubérculo cozido, fazendo da culinária do nosso país algo tão marcante e abrangente.


Mas uma coisa é inegável: para algumas pessoas, descascar macaxeira às vezes pode ser um processo demorado. Sua casca dura pode se tornar um verdadeiro desafio para os mais inexperientes na cozinha. É nisso que o Cozinha Descomplicada vai te ajudar! Aperta o play e aprende a tirar a casa da macaxeira de uma vez só.

Cozinha Descomplicada: descascar macaxeira de forma prática

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