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WHEY PROTEIN CASEIRO PARA GANHAR MASSA MUSCULAR:5 receitas fáceis e deliciosas para fazer com Whey Protein

Veja deliciosas receitas com whey protein

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Cadastrado por

Catêrine Costa

Publicado em 28/09/2023 às 16:03
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O whey protein é um suplemento alimentar rico em proteínas que pode ser utilizado para aumentar a massa muscular, melhorar o desempenho físico e a saúde.

Além de ser consumido em forma de shake, o whey protein também pode ser utilizado em receitas, o que torna o seu consumo mais saboroso e divertido.

Aqui estão 5 receitas fáceis e deliciosas para fazer com whey protein caseiro:

1. Panqueca proteica

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de farinha de aveia;
  • 1/4 xícara de leite desnatado;
  • 1 scoop de whey protein de baunilha;
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;
  • Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou azeite e aqueça em fogo médio;
  • Despeje uma concha da massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar;
    Sirva com frutas, mel ou granola.

2. Mousse de whey protein

Ingredientes:

  • 1 scoop de whey protein de chocolate;
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas;
  • 1/4 xícara de creme de leite;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó;
  • 1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
  • Despeje a mistura em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas;
  • Sirva com frutas ou granola.

3. Brigadeiro proteico

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 scoop de whey protein de chocolate;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de preparo:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o whey protein e o cacau em pó;
  • Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até o brigadeiro engrossar;
  • Retire do fogo e deixe esfriar;
  • Modele o brigadeiro em bolinhas e sirva.

4. Cookies proteicos

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de pasta de amendoim;
  • 1 scoop de whey protein de chocolate;
  • 1 colher de chá de fermento químico;
  • 1/2 xícara de chocolate em pó 70%.

Modo de preparo:

  • Em um recipiente, misture o ovo, a pasta de amendoim, o whey protein e o fermento químico;
  • Acrescente o chocolate em pó e misture até obter uma massa homogênea;
  • Modele a massa em bolinhas e coloque em uma assadeira untada com papel manteiga;
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até os cookies dourarem.

5. Picolé proteico

Ingredientes:

  • 200ml de água de coco;
  • 1 scoop de whey protein de chocolate;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó;
  • 1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

  • Em um liquidificador, bata a água de coco, o whey protein, o cacau em pó e o mel;
  • Despeje a mistura em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas;
  • Retire do congelador e sirva

Como fazer whey protein caseiro

Para fazer whey protein caseiro, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 litro de leite integral;
  • 1 colher de chá de vinagre branco;
  • 1 peneira.

Modo de preparo:

  • Em uma panela, aqueça o leite até ferver;
  • Desligue o fogo e adicione o vinagre branco;
  • Mexa bem e deixe descansar por cerca de 5 minutos;
  • Com a ajuda de uma peneira, retire o soro do leite;
  • O soro que você retirou é o whey protein caseiro.

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