O Colesterol, é transportado pelo sangue e tem sua maior fonte de produção no fígado, derivando principalmente das gorduras consumidas na alimentação.
À medida que a concentração de colesterol no sangue aumenta, há um aumento proporcional na deposição dele nas paredes das artérias, resultando gradualmente na obstrução do fluxo sanguíneo.
COLESTEROL BOM E RUIM
Existem dois tipos de colesterol, o conhecido como bom (HDL) e o conhecido como ruim (LDL), precisamos dos dois em nosso organismo, mas é preciso haver equilíbrio.
O LDL ajuda no funcionamento das gorduras no organismo, auxiliando na produção de alguns hormônios e vitamina D, mas em excesso pode fazer a gordura se alojar nas paredes das artérias, acarretando no “colesterol alto” e provocando graves problemas de saúde.
As HDL fazem a retirada do colesterol das artérias, inclusive das placas, evitando a aterosclerose.
DICAS PARA BAIXAR COLESTEROL ALTO:
As alterações nos níveis do colesterol estão relacionadas à nossa alimentação.
Algumas medidas simples podem ajudar a controlar o colesterol:
- Diminuir o uso de óleo, evitar o consumo de alimentos gordurosos, frituras
- Evitar alimentos ricos em colesterol, principalmente os de origem animal, como por exemplo: leites e derivados integrais, ovo, bacon, frios e embutidos (mortadela, presunto, salame, salsicha, linguiça, etc.), miúdos (fígado, coração, moela) e camarão;
- Aumente o consumo de fibras, presentes nos cereais integrais vegetais e frutas ajudam a diminuir o nível do colesterol ruim (LDL).
SUCOS PARA DIMINUIR COLESTEROL:
Confira sucos que podem ajudar no controle do colesterol e também a deixar a sua dieta mais saudável, nutritiva e saborosa:
- Suco de melancia;
- Suco de goiaba;
- Suco de romã;
- Suco de uva feito em casa;
- Suco de morango com cenoura;
- Suco de laranja com berinjela e farelo de aveia;
- Suco de frutas vermelhas e maçã;
- Suco verde de abacate, limão e couve.
10 SINTOMAS DE COLESTEROL ALTO
Informações da matéria são do Laboratório São Paulo