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COLESTEROL ALTO: evite 7 ALIMENTOS que podem alterar os níveis de colesterol no organismo

Conheça os principais alimentos que aumentam os níveis de colesterol no sangue

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Gabriella Zilma

Publicado em 02/10/2023 às 19:26
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Colesterol alto atinge milhões de pessoas no país
Colesterol alto atinge milhões de pessoas no país - Istock

Pessoas com colesterol alto devem evitar ou limitar o consumo de certos alimentos para controlar seus níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Conheça os setes alimentos geralmente considerados inadequados para quem tem colesterol elevado.

7 ALIMENTOS PROIBIDOS PARA QUEM TEM COLESTEROL ALTO

Alimentos ricos em gorduras saturadas: As gorduras saturadas podem elevar o LDL (colesterol ruim) no sangue. Evite alimentos como carne vermelha gordurosa, bacon, salsichas, linguiças, queijos gordurosos, manteiga e óleo de coco.

Alimentos fritos: Alimentos fritos são muitas vezes preparados em óleos ricos em gorduras saturadas e trans. Isso inclui batatas fritas, frango frito e outros alimentos fritos em óleo não saudável.

Fast food: Refeições de fast food são geralmente carregadas de gorduras saturadas, sal e calorias vazias. Evite hambúrgueres, fritas e outras opções de fast food.

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Produtos de panificação: Muitos produtos de panificação, como bolos, biscoitos, croissants e muffins, são feitos com gorduras trans e saturadas, além de açúcares refinados, o que pode aumentar os níveis de colesterol.

Alimentos processados: Alimentos processados frequentemente contêm gorduras trans e saturadas, bem como altos níveis de sódio. Isso inclui salsichas, nuggets de frango processados, pizzas congeladas e outros produtos industrializados.

Alimentos ricos em colesterol: Embora a ingestão de colesterol dietético não afete todos da mesma forma, algumas pessoas com colesterol alto podem precisar limitar alimentos ricos em colesterol, como gema de ovo, fígado, camarões e outros frutos-do-mar.

Óleos parcialmente hidrogenados: Alimentos que contêm óleos parcialmente hidrogenados são uma fonte importante de gorduras trans, prejudiciais para o colesterol. Verifique os rótulos dos alimentos para evitar óleos parcialmente hidrogenados.

Além de evitar esses alimentos, é importante adotar uma dieta rica em alimentos saudáveis, como frutas, legumes, grãos integrais, peixes ricos em ômega-3 (como salmão e sardinha) e nozes.

Além disso, manter um estilo de vida ativo, não fumar e manter um peso saudável também são fundamentais para o controle do colesterol e a saúde cardíaca geral.

Sempre consulte um médico ou nutricionista antes de fazer grandes mudanças na sua dieta, especialmente se você tiver condições médicas preexistentes.

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