PARA QUE SERVE O CAROÇO DO ABACATE? Saiba 6 benefícios do caroço do abacate para saúde

O abacate é conhecido pelo seu sabor e como uma rica fonte de nutrientes, o que o faz ser uma fruta querida.

Entretanto, é intrigante observar que o caroço do abacate possui diversas utilidades que muitas vezes passam despercebidas.

BENEFÍCIOS DO CAROÇO DO ABACATE 

1) Controle da pressão arterial:

A hipertensão arterial é uma das condições mais prevalentes nos dias atuais, e uma grande quantidade de pesquisas tem sido conduzida com o objetivo de identificar fontes vegetais que possam reduzir a pressão arterial com poucos ou nenhum efeito colateral.

Dentre essas fontes, o extrato do caroço de abacate se destaca, sendo utilizado na Nigéria por praticantes de medicina alternativa como um recurso auxiliar no tratamento dessa condição.

2) Controle da diabetes: 

Os fitoquímicos, vitaminas, minerais e antioxidantes presentes no caroço de abacate apresentam a capacidade de desempenhar um papel relevante no controle dos níveis de glicose no sangue.

Pesquisas recentes realizadas em animais demonstraram que o extrato do caroço de abacate não apenas contribui para a redução dos níveis de açúcar no sangue, mas também atenua os danos causados pela oxidação e a inflamação associados à diabetes.

3) Redução dos níveis de colesterol:

O abacate é riquíssimo em gorduras saudáveis, que têm a capacidade de promover melhorias nos níveis de colesterol.

4) Ação antioxidante: 

A semente do abacate é rica em antioxidantes, incluindo flavonoides e fenóis, que têm a capacidade de combater o estresse oxidativo e proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.

5) Atividades antimicrobianas: 

Numerosos estudos indicaram que a semente do abacate pode possuir propriedades antimicrobianas eficazes contra determinadas cepas bacterianas, como Salmonella e Staphylococcus. Isso pode desempenhar um papel crucial na promoção da saúde do intestino e na prevenção de infecções.

Vale ressaltar que o próprio abacate tem sido historicamente empregado como um remédio tradicional para aliviar a diarreia causada por parasitas intestinais.

6) Aumento da elasticidade e firmeza da pele:

O consumo do caroço de abacate pode trazer benefícios não apenas para o interior do corpo, mas também para a aparência externa, devido aos compostos polifenólicos encontrados nessas sementes, que promovem a saúde da pele.

De acordo com um estudo recente, a incorporação diária de abacate na dieta resultou em uma pele mais firme, contribuindo assim para a redução dos sinais de envelhecimento.

Além de ser consumido na forma de chá, o caroço de abacate pode ser transformado em pó e utilizado em tratamentos caseiros de cuidados com a pele.

CHÁ DO CAROÇO DE ABACATE: VEJA COMO FAZER 

• Lave bem a semente de abacate para remover sujeira e resíduos.
• Corte a semente ao meio, retire a casca com cuidado e corte em pedaços menores usando uma faca afiada ou ralador.
• Coloque os pedaços de semente em uma panela com 2 xícaras de água.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe a água ferver.
• Após a fervura, reduza o fogo e cozinhe o chá de semente de abacate por 3 a 5 minutos.
• Use um coador para separar os pedaços de semente e despeje o chá em uma xícara ou bule limpo.
• Adicione sabores extras, como gengibre, suco de limão ou adoçante natural, conforme desejar.
• Seu chá de semente de abacate está pronto para ser servido quente. Aproveite!

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