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Sopa para emagrecer: Aprenda receita deliciosa para incluir na sua dieta

Confira receita de sopa de legumes para incluir na sua dieta

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 30/10/2023 às 10:01 | Atualizado em 30/10/2023 às 16:48
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Esta receita é ideal para quem deseja emagrecer

Receita de sopa de legumes

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 xícaras de água
  • 1 cenoura média picada
  • 1 abobrinha média picada
  • 1 chuchu médio picado
  • 1/2 repolho picado
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
  3. Adicione a água e os legumes e cozinhe por 15-20 minutos, ou até os legumes ficarem macios.
  4. Adicione a salsinha, sal e pimenta a gosto e misture bem.
  5. Sirva quente.

Informações

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Grau de dificuldade: Fácil

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