Receita panqueca de aveia fit para o café da manhã
Nada melhor do que começar o dia com um café da manhã delicioso, que pode ser saboroso e saudável.
As panquecas fit, além de saborosa, também fornecem a energia que precisamos e saciar a fome.
Portanto, você pode incluir as panquecas fit no cardápio de alimentação saudável, confira a seguir.
A seguir você pode conferir a receita de panqueca de aveia fit e sem açúcar, que pode ser servida em um café da manhã ou lanche.
Receita Panqueca de aveia fit
Ingredientes
1 xícara de aveia em flocos, ½ xícara de leite desnatado, 1 unidade de ovo, 1 colher de café de adoçante a seu gosto e 1 colher de sopa de margarina.
Além disso, 1 colher de chá de essência de baunilha sem açúcar, 1 colher de café de bicarbonato de sódio e 1 pitada de canela em pó.
Modo de preparo
Primeiro, separe todos os ingredientes e, em um processador de alimentos ou liquidificador adicione os flocos de aveia e triture uns minutos até obter uma farinha.
Coloque a aveia em uma tigela e misture com o ovo e o leite até obter uma massa homogênea.
De seguida acrescente os restantes ingredientes: a essência de baunilha, a canela em pó, o adoçante e o bicarbonato e misture bem.
Derreta a margarina em uma frigideira em fogo médio-baixo e coloque um pouco da mistura de panquecas. Quando a panqueca ficar consistente nas laterais, vire e cozinhe do outro lado por mais 30 segundos. Retire para um prato ou grelha e repita com a massa restante.
Coloque as panquecas de aveia light sobrepostas, adicione um pouco de mel e decore com um algumas amêndoas e morangos desidratados (opcional).
Esta é uma sugestão rica em fibra para o seu café da manhã, por isso não hesite em preparar e dizer nos comentários o que achou!