SUCO DE INHAME CRU FAZ MAL?

Veja COMO FAZER suco de inhame, os BENEFÍCIOS e CONTRAINDICAÇÕES

O inhame ou 'Dioscorea batatas Decne', como é seu nome científico, é um tubérculo pertencente a família das dioscoreáceas.

Ele é um alimento funcional, excelente para ser levado para o trabalho e consumido no lanche da tarde ou da manhã.

BENEFÍCIOS DO SUCO DE INHAME

Confira, a seguir, os benefícios do suco de inhame.

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1. Ajuda a fortalecer a imunidade

2. Antienvelhecimento, o inhame ajuda na visão;

3. Ajuda a emagrecer

Para aquelas pessoas que querem perder peso, o inhame ajuda a saciar fazendo com que você coma menos durante o dia.

No entanto, é preciso comer com moderação porque esse alimento é um pouco calórico.

4. Fortalece sistema circulatório

Ele contém vitamina B6, nutriente que ajuda a metabolizar a homocisteína evitando o acumulo dela nos vasos sanguíneos.

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5. Controla pressão arterial

6. Previne o câncer

A vitamina C presente no inhame retarda o envelhecimento celular e também neutraliza a ação dos radicais livres.

SUCO DE INHAME FAZ MAL?

O inhame do tipo Taro, deve ser evitado se o objetivo for preparar um suco de inhame cru. Isso porque este tipo de inhame é rico em ácido oxálico em forma de cristais e, tudo que tem esse ácido pode queimar as mucosas da boca e garganta.

COMO FAZER SUCO DE INHAME?

Descasque o inhame cru e corte em cubos, lave bem uma maçã e também corte em cubos. Separe um pedacinho de gengibre, do tamanho mais ou menos de uma colher de chá.

Bata o inhame com água e o resto dos ingredientes por 2 a 3 minutos, até homogeneizar. Se preferir, pode coar, para a textura ficar mais suave.

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Importante!

Fonte: Green Me e Tudo Receitas | Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Sempre consulte um médico antes de consumir.

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