REPOLHO ROXO BENEFÍCIOS: Conheça as prinipais vantagens do repolho roxo para a saúde
O repolho roxo é rico em ácido elágico, uma substância antioxidante que evita o envelhecimento precoce e diminui o risco de formação de células cancerígenas.
Há também a presença de propriedades como o resveratrol e as antocianinas, que atuam no controle da glicemia, melhorando a resistência à insulina, além de efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.
Ainda há a presença do betacaroteno, responsável pela cor roxa, ótimo para problemas de visão.
FONTE DE NUTRIENTES
Além dos antioxidantes, o repolho roxo é fonte de vitamina C e fibras. Inclusive, tem mais vitamina C e fósforo que outras versões de repolho.
POUCO CALÓRICO
O repolho roxo tem baixa caloria, sendo facilmente encaixado nas refeições.
SAÚDE DA PELE
Fonte de selênio, que promove a melhoria do aspecto da pele.
MELHORA A IMUNIDADE
O repolho roxo melhora a imunidade.
BOM PARA GRIPES E RESFRIADOS
O repolho roxo pode ser usado para tratar gripe.