BENEFÍCIOS DA CENOURA CRUA: Conheça os 5 BENEFÍCIOS DE COMER CENOURA CRUA e saiba quais os NUTRIENTES DA CENOURA

A cenoura é uma hortaliça originária da região que atualmente compreende o Afeganistão e o Irã. Hoje, ela é uma das raízes mais consumidas no mundo. Conheça aqui os BENEFÍCIOS DA CENOURA CRUA.

A cenoura é fonte de vitamina A, que promove a saúde dos olhos, pele e sistema imunológico. Também contém vitamina C, importante para a imunidade e produção de colágeno.

Além disso, possui fibras, potássio e antioxidantes importantes no combate aos danos dos radicais livres.

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A cenoura é uma das hortaliças mais consumidas no mundo. Ela pode ser consumida crua em saladas, ralada como acompanhamento ou como ingrediente em sucos e smoothies.

Cozida, a cenoura é usada em sopas, ensopados, refogados e purês. Também é um ingrediente comum em pratos assados, como tortas, bolos e pães.

Por que comer cenoura crua?

Comer cenoura crua pode ser benéfico devido ao seu alto teor de nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes. A cenoura crua preserva melhor esses nutrientes em comparação com a cenoura cozida.

Benefícios da cenoura crua para saúde

Conheça os principais benefícios da cenoura crua

IMPORTANTE

É importante consultar um nutricionista antes de fazer qualquer alteração na dieta. A consulta com um nutricionista ajuda a garantir uma abordagem equilibrada e segura para alcançar metas de saúde e bem-estar.

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1. Comer cenoura crua é bom para os olhos

A cenoura crua possui alto teor de vitamina A e carotenoides, que ajudam a proteger a visão e reduzir o risco de doenças oculares, como a degeneração macular.

2. Cenoura crua emagrece

A cenoura crua é um alimento de baixa caloria e rico em fibras, o que a torna uma opção saudável e satisfatória para incluir em dietas de perda de peso.

3. Cenoura crua ajuda na digestão

As fibras presentes na cenoura crua ajudam a promover a saúde digestiva, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação.

4. Comer cenoura crua é bom para pele

Os antioxidantes presentes na cenoura crua ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, promovendo uma pele saudável e radiante.

5. Comer cenoura é bom para imunidade

A cenoura crua é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e doenças.

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