ALIMENTOS ‘PROIBIDOS’ PARA DIABÉTICOS: 4 grupos de alimentos que pessoas com DIABETES devem EVITAR

Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Se suspeita de diabetes, procure um médico para investigação e início de tratamento

A diabetes é uma das doenças mais conhecidas pelos brasileiros. Segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, existem atualmente mais de 13 milhões de pessoas vivendo com a doença no país

O que é diabetes?

O diabetes é uma síndrome metabólica que pode ser decorrente da deficiência na produção de insulina (tipo 1), da resistência ao seu efeito (tipo 2) ou por causas gestacionais

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Uma pessoa diabética tem, independentemente da causa, aumento exagerado da glicose no sangue, o que gera inúmeros problemas

É possível controlar a doença através de uma dieta adequada, associada à reposição hormonal (insulinoterapia), no caso de diabetes tipo 1, ou medicamentos, no caso de diabetes tipo 2

Para que se mantenha a glicemia em níveis aceitáveis, há um cuidado especial com os alimentos a serem incluídos ou evitados na dieta

Quais são os alimentos que os diabéticos devem evitar?

Pessoas com diabetes devem evitar ou limitar o consumo de alimentos ricos em açúcar, carboidratos refinados e gorduras saturadas

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Alimentos processados

Alimentos processados e industrializados, como salgadinhos, fast food, alimentos pré-embalados e refeições prontas, geralmente contêm altos níveis de açúcar, gorduras saturadas e sódio

Açúcar

Isso inclui alimentos açucarados, como doces, refrigerantes, sucos adoçados, sorvetes, bolos, biscoitos e outros produtos de confeitaria

Gorduras saturadas

É recomendável limitar o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes gordurosas, pele de aves, manteiga, queijos gordurosos e produtos lácteos integrais

Carboidratos refinados

Alimentos feitos com farinha branca, como pães brancos, massas, arroz branco e cereais açucarados, podem elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue

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