PANQUECA DE BANANA COM AVEIA: Receita RÁPIDA SAUDÁVEL para substituir o pão no café da manhã
Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para substituir o pão no café da manhã, a panqueca de banana com aveia é uma escolha perfeita. Essa receita rápida e fácil combina ingredientes nutritivos e saborosos, proporcionando um café da manhã nutritivo e energizante. Aprenda como preparar essa delícia em poucos minutos e comece o dia com muito sabor.
Ingredientes:
1 banana madura; 1 ovo; 3 colheres de sopa de aveia em flocos; 1/2 colher de chá de canela (opcional); Pitada de sal (opcional); Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
Em um prato fundo, amasse a banana com um garfo até obter uma consistência quase homogênea. Adicione o ovo e misture bem com a banana. Acrescente a aveia em flocos e a canela à mistura de banana e ovo. Se preferir, adicione uma pitada de sal para realçar os sabores.
Mexa todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com óleo de coco ou manteiga. Despeje uma porção da massa na frigideira quente, criando um círculo com cerca de 10 cm de diâmetro.
Cozinhe a panqueca por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e bolhas se formem na superfície. Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos, ou até que esteja dourada.
Dicas
Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque extra de sabor à massa. As panquecas de banana com aveia podem ser congeladas e reaquecidas no micro-ondas para consumo posterior.
Aproveite esta receita rápida e prática de panqueca de banana com aveia para variar o café da manhã de forma saudável e deliciosa.
Experimente diferentes acompanhamentos e sabores para tornar esse momento ainda mais especial e agradável. Lembre-se sempre de adaptar a receita de acordo com suas preferências e necessidades alimentares. Bom café da manhã!