Veja os benefícios de comer alho para saúde e entenda como afeta o seu dia:

O alho é, sem dúvidas, um dos compostos mais ricos em compostos sulfurados, especialmente alicina, trazendo diversos benefícios para saúde.

A maioria dos benefícios do alho para a saúde se dá por conta da presença de compostos de enxofre formados quando um dente de alho é picado, esmagado ou mastigado.

Vale lembrar que, ao longo da história antiga, o principal uso do alho foi devido às suas propriedades medicinais. Seu uso foi bem documentado por todas as grandes civilizações, incluindo os egípcios, babilônios, gregos, romanos e chineses.

VEJA OS BENEFÍCIOS DO ALHO PARA SAÚDE:

Combater vírus, fungos e bactérias

Melhorar doenças inflamatórias

Manter o cérebro saudável

Proteger a saúde do coração

Melhora os níveis de colesterol

Melhora o desempenho atlético

O alho é fonte de mais de 100 compostos ativos, vitaminas e sais minerais.

Entre os motivos para incluí-lo na dieta estão a prevenção de resfriados, o alívio de infecções e a melhora do funcionamento do metabolismo.