BENEFÍCIOS DA CHIA
Confira quais são os principais benefícios da chia e onde comprar a semente sem sair de casa
A chia é uma semente que tem ganhado popularidade como um superalimento devido aos seus diversos benefícios nutricionais. Ela é originária da planta Salvia hispânica, nativa do México
BENEFÍCIOS DA CHIA
Veja a seguir os principais benefícios da chia
Fornece alta quantidade de nutrientes
A chia é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo proteínas, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas (como vitamina B e vitamina E) e minerais (como cálcio, magnésio e zinco).
É rica em fibras
As sementes de chia contêm uma quantidade significativa de fibras solúveis e insolúveis. A fibra auxilia na saúde digestiva, ajuda a regular o trânsito intestinal, previne a constipação e contribui para a sensação de saciedade, o que pode auxiliar no controle do apetite.
É fonte de ácidos graxos ômega-3
A chia se destaca como uma das principais fontes vegetais de ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ácido graxo ômega-3. Os ômega-3 têm um papel vital na promoção da saúde cardiovascular, contribuindo para a diminuição da inflamação e trazendo potenciais vantagens para o funcionamento cerebral e cognitivo.
Tem propriedades antioxidantes
Na chia, estão presentes antioxidantes como flavonoides e polifenóis, os quais desempenham um papel crucial na neutralização de radicais livres no organismo. Essa ação ajuda a salvaguardar as células contra danos e contribui para a prevenção de enfermidades crônicas.
Controla os níveis de açúcar no sangue
As fibras encontradas na chia têm a capacidade de contribuir para o controle dos níveis de glicose no sangue, evitando oscilações acentuadas de açúcar após as refeições. Isso pode ser particularmente vantajoso para indivíduos que lidam com diabetes tipo 2.
Auxilia no emagrecimento
Por conta de sua habilidade em absorver líquidos e criar um gel, as sementes de chia podem desempenhar um papel em promover a sensação de saciedade, potencialmente auxiliando na redução da ingestão calórica total. Esse efeito pode ser benéfico para indivíduos em busca de gerenciar o peso corporal.
COMO INTRODUZIR CHIA NA ALIMENTAÇÃO?
Introduzir a chia em alimentos é fácil e pode ser feito de várias maneiras criativas. Você pode adicioná-la às bebidas, misturar em cereais, usar como ingrediente em pães e bolos, adicionar em saladas, adicionar em sopas e ensopados, entre diversos outros tipos de alimentos
CONTRAINDICAÇÕES DA CHIA
Embora a chia seja segura e benéfica para a maioria das pessoas, algumas contraindicações e precauções devem ser consideradas antes de incluí-la na dieta, como por exemplo alergias, problemas digestivos, problemas de coagulação sanguínea, pressão arterial baixa, uso de medicamentos e gravidez e amamentação. Consulte o médico antes de incluir esta semente na sua alimentação
Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Não se automedique. Se suspeita de alguma condição médica, procure um médico para investigação e início de tratamento.
Fontes: VivaBem.Uol e Minha Vida