A cerveja, uma das bebidas alcoólicas mais consumidas em todo o mundo, tem sido objeto de interesse científico quando se trata de seus potenciais benefícios para a saúde
Além do prazer social e do sabor, a cerveja também carrega componentes que podem ter impactos positivos em nossa saúde
Incluindo a possibilidade de combater doenças neurodegenerativas como o Alzheimer
Fornecimento de antioxidantes
A cerveja, especialmente a versão rica em lúpulo e malte, contém antioxidantes que podem ajudar a neutralizar os radicais livres
Moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para o envelhecimento celular e doenças crônicas
Saúde cardiovascular
Estudos sugerem que o consumo moderado de cerveja pode estar associado a um menor risco de doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas e acidente vascular cerebral
Alguns componentes da cerveja, como os polifenóis, podem ter efeitos protetores sobre o sistema cardiovascular
Possível contribuição ao cérebro saudável
Alguns estudos levantaram a possibilidade de que o consumo moderado de cerveja possa estar associado a benefícios cerebrais
No entanto, é importante notar que as pesquisas estão em estágios iniciais e os mecanismos exatos não estão completamente compreendidos
Qual a possível conexão de cerveja e Alzheimer?
A relação entre o consumo de cerveja e a prevenção do Alzheimer tem sido um tópico de pesquisa intrigante
Alguns estudos sugerem que os antioxidantes e compostos anti-inflamatórios presentes na cerveja podem ter efeitos protetores no cérebro
Reduzindo a inflamação e o estresse oxidativo, fatores que desempenham um papel no desenvolvimento do Alzheimer
Um estudo publicado na revista científica "Nutritional Neuroscience" em 2019 indicou que o consumo moderado de cerveja
Especialmente aquelas com teor mais alto de polifenóis, estava associado a melhorias em marcadores de função cognitiva em idosos