Quais os benefícios da beterraba para saúde? Confira

Vegetal rico em vitamina A, betalaína, carotenoides e flavonoides, a beterraba ajuda a combater o excesso de radicais livres no organismo.

A beterraba também fornece ótimas quantidades de óxido nítrico para o organismo, uma substância que promove o relaxamento dos vasos sanguíneo.

Esse legume pode ser grelhado, assado, em suco entre outras opções e o mais indicado é que o consumo seja feito com ela crua, pois com o excesso de calor e o cozimento prolongado, se perde alguns de seus benefícios.

BETERRABA COMBATE ANEMIA?

Com a vitamina C, além de fortalecer o sistema imunológico e com as vitaminas do complexo B, previne a anemia e problemas no sistema nervoso.

Entenda os benefícios da beterraba para saúde do corpo:

Diminui a pressão arterial, pois contém nitratos que ajudam relaxar os vasos sanguíneos e melhorar a circulação sanguínea;

Melhora o rendimento durante os treinos, já que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, permitindo que mais nutrientes cheguem aos músculos;

Fortalece o sistema imune, pois contém vitamina A e zinco, composto que aumentam a produção das células de defesa do organismo;

Previne e ajuda a combater anemia, por conter ferro e vitaminas do complexo B e vitamina C;

Mantém a saúde dos músculos, pois contém potássio e cálcio, que são importantes para a manutenção de fibras musculares saudáveis.