Receita de cookies de aveia com gotas de chocolate: confira receita fácil e deliciosa

Cookies de aveia com gotas de chocolate são um biscoito delicioso e nutritivo que é perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

A aveia é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas. Ela é também uma boa fonte de fibras, proteínas e vitaminas, o que a torna uma opção saudável.

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g); 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (200 g); 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal; 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 ml);

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Ingredientes

1 ovo; 1 colher (chá) de extrato de baunilha; 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos (70 g); 1 xícara (chá) de gotas de chocolate.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, misture a manteiga, o ovo e o extrato de baunilha.

Modo de preparo

Junte os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo. Acrescente a aveia em flocos finos e as gotas de chocolate e misture até incorporar. Pegue pequenas porções da massa e molde, com as mãos, em formas de bolinhas.

Modo de preparo

Disponha as bolinhas de massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse por 10-12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de desenformar.

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Dicas:

Para um cookie mais doce, adicione mais açúcar. Para um cookie mais cremoso, adicione 1/2 xícara (chá) de iogurte natural.

Dicas:

Para um cookie mais saudável, use óleo de coco ou azeite de oliva em vez de manteiga. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como frutas secas, nozes ou sementes.

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