BENEFÍCIOS DO CAFÉ E DA CAFEÍNA: 5 motivos para tomar CAFÉ
O café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, de acordo com a Associação Internacional do Café (ICO) e do Dieese. A bebida está bastante presente no dia a dia dos brasileiros: é tomada de 3 a 4 xícaras por dia, o equivalente a beber cerca de 5,8 kg por ano
E não há como falar de café sem mencionar seu composto principal: a cafeína. Uma xícara de café expresso contém de 90 a 200 mg de cafeína, enquanto a xícara do tradicional café coado tem entre 150 e 300 mg da substância
O teor de cafeína não depende apenas do tipo de café, mas também de fatores externos como a quantidade de água utilizada, tempo de contato da água com o café e tipo de pó também influenciam nesse aspecto
Quando consumida em excesso, a cafeína pode ser prejudicial à saúde. Em casos raros, pode ocorrer até a overdose de café
Qual a quantidade ideal de café?
Os especialistas recomendam uma dose máxima diária de cafeína de 400 mg, o que equivale a aproximadamente 600 ml de café de pacote ou 3 cafés expressos
É importante ter cautela e considerar também a ingestão de outras fontes de cafeína, pois a substância está presente em bebidas energéticas, alguns suplementos para treino, medicamentos, chás verde, mate e preto, bem como em refrigerantes do tipo cola
Quais são os benefícios do café?
Acelera o metabolismo; melhora o humor, o foco e o estado de alerta; melhora o desempenho físico durante os exercícios; auxilia na queima de gorduras como fonte de energia; contribui para o emagrecimento