ALIMENTOS LOW CARB: conheça os melhores alimentos para inserir em uma DIETA PARA PERDER PESO e EMAGRECER

Uma dieta "low carb" é baseada na baixa ingestão de carboidratos, priorizando o consumo de proteínas e gorduras saudáveis.

Associada com a perda de peso, uma dieta low carb pode auxiliar também na melhoria do metabolismo, controlando os níveis de açúcar no sangue e reduzindo os fatores de risco de doenças cardíacas.

Com o aumento do consumo de proteínas, também é possível notar um aumento na sensação de saciedade e redução da fome entre as refeições.

Exemplos de alimentos low carb

Confira a seguir:

Vegetais não amiláceos

São conhecidos por serem ricos em fibras e nutrientes, como o espinafre, brócolis, couve-flor, abobrinha, aspargos, alface e couve.

Proteínas magras

Opções como peito de frango, peixes, carne magra, carne de porco e ovos são alternativas para a ingestão de carnes processadas.

Oleaginosas e sementes

Amêndoa, nozes, castanhas e sementes de chia devem fazer parte de uma dieta low carb, por serem ricas em gorduras saudáveis e fibras.

Frutas com baixo teor de açúcar

Frutas como morangos, framboesas, mirtilos, abacate e melancia possuem um teor relativamente baixo de carboidratos.

Legumes fermentados

Alimentos como chucrute e kimchi são ricos em probióticos e podem promover uma melhora do equilíbrio intestinal.

Leguminosas

São exemplos de leguminosas os feijões, lentilhas e grão-de-bico.

Óleos saudáveis

Azeite de oliva, óleo de coco e óleo de abacate podem substituir o óleo para cozinhar e temperar alimentos.

É importante mencionar que nesse tipo de dieta é essencial manter um equilíbrio entre os nutrientes, para garantir o funcionamento adequado do organismo.