BOLO DE BANANA COM AVEIA SEM AÇÚCAR: Veja a receita fit do bolo de banana com aveia

A banana está entre as frutas preferidas dos brasileiros. Altamente nutritiva, ela tem um sabor peculiar e também serve como ingrediente principal em diversas receitas fits

Uma das receitas que tem ganhado espaço na internet é a do bolo de banana com aveia sem açúcar.

Receita fit de bolo de banana com aveia

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Ingredientes: 2 xícaras de farinha de aveia; 4 ovos; 4 bananas; 1 xícara de uva passa; 1/3 de xícara de óleo; 1 e 1/2 colher de sopa de fermento

Modo de preparo: No liquidificador, processe as bananas, os ovos e o óleo; em uma tigela, coloque a farinha de aveia e adicione a mistura do liquidificador; mexa até obter uma mistura homogênea; incorpore as passas e misture bem; em seguida, adicione o fermento

Transfira a mistura para uma forma untada com margarina ou manteiga e polvilhada com farinha de aveia; asse em forno preaquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos, dependendo do forno. Se desejar, inclua outras frutas secas ou cristalizadas

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