DOENÇAS QUE O SUCO DE TAMARINDO "CURA": Veja para que serve o suco de tamarindo
O tamarindo é um fruto de uma árvore chamada tamarindeiro. Tem origem africana, mas, segundo pesquisas, é cultivado principalmente na Índia.
Os frutos são semelhantes ao formato de uma vagem apresentam casca marrom, que possui de 1 a 10 sementes na polpa.
O tamarindo tem benefícios terapêuticos. Ele serve como um ótimo antioxidante, antiácido, anti-inflamatório e auxilia a baixar os níveis de colesterol no sangue. É uma fruta que possui vitaminas do complexo B, C e E, e minerais, como cálcio, ferro, potássio e manganês. Além disso, contém fibras e compostos bioativos.
Ajuda a regular o intestino
Contribui para o controle do peso
Ajuda no tratamento da diabetes
Tem ação anti-inflamatória
Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico
Contribui para a saúde dos cabelos e da pele
O tamarindo pode ser consumido de diversas formas, incluindo polpa, folhas e suplementos. A polpa pode ser utilizada em sucos, smothies, vitaminas e como tempero.
As folhas podem ser consumidas em forma de chá, na água ou também em sucos, como o suco verde, por exemplo. Como visto, o tamarindo também pode ainda ser consumido através de suplementos. O que torna a ingestão mais prática e muitas vezes mais eficaz.