O QUE É DIABETES?

A diabetes é uma sindrome no metabolismo que ocorre pela falta de insulina ou pelo mal funcionamento dela.

TAXAS ALTAS

Pessoas que recebem o diagnóstico de diabetes tem taxas altas de açúcar no sangue de forma permanentes.

HÁBITOS E QUALIDADE DE VIDA

É recomendado que diabéticos sejam acompanhados por um médico e, além do tratamento com medicamentos, melhorar os hábitos e qualidade de vida.

DIETA PARA DIABETES

Uma dieta para diabetes visa dimiuir o consumo de carboidratos simples, como açúcar refinado, farinha refinada, gorduras e alguns tipos de proteínas.

PRIORIDADES

Diabéticos devem priorizar o consumo de alimentos ricos em fibras, como frutas com casca, vegetais frescos e cereais integrais, ingeridos com moderação.

ALIMENTOS QUE DEVEM SER PRIORIZADOS

Alimentos que são ricos em fibras, proteínas magras e gorduras boas devem ser priorizados, por exemplo:

Leguminosas;

Legumes em geral;

Carnes magras (peixes brancos e frango);

Frutas;

Gorduras boas (abacate, coco, azeite extra virgem...);

Oleaginosas (castanhas, amendoim, avelã, nozes e amêndoas);

Leite e derivados (de preferência desnatados e sem açúcar).