Confira os benefícios do abacate, como consumir e receitas praticas

Há quem encare o abacate como inimigo das dietas, isso por conta de seu alto valor calórico: são cerca de 350 calorias em uma unidade pequena. Mas, a verdade é que ele pode ser um grande aliado da alimentação saudável – e pode ajudar quem deseja perder uns quilinhos.

O que contém no abacate?

Segundo o portal Vitat, o abacate tem um alto teor de nutrientes e micronutrientes. Em 100 gramas, apresenta 15 gramas de gorduras, 9 gramas de carboidratos e 2 gramas de proteína. Contém altos teores de potássio. E é rico em vitaminas C, E e K.

Benefícios do abacate:

1- Regula o colesterol;

2- Mix de vitaminas;

3- Ajuda a emagrecer;

4- Previne o envelhecimento precoce;

5- Favorece o ganho de massa muscular;

6- Previne doenças articulares;

Qual a quantidade recomendada de abacate por dia?

Apesar de fonte de nutrientes, o abacate é rico em calorias. Uma unidade tem cerca de 250 a 320 calorias, e 20 gramas de gordura. Nesse sentido, o tamanho da porção ideal por dia é ? de uma fruta média.

Receitas com abacate:

1- Guacamole:

Ingredientes: Abacate brasileiro médio; Tomate grande sem sementes; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho bem socado; 1 maço de coentro; 1 pimenta malagueta; Suco de 1 limão grande; Azeite extra-virgem e sal a gosto

Modo de preparo:

Amasse o abacate com um garfo. Então, misture os ingredientes até obter a consistência de um purê.

Smoothie de abacate:

Ingredientes: 1/4 xíc. (chá) de leite de amêndoa; 1 abacate; 1 banana pequena cortada; 1/4 xíc. (chá) de gelo; 1 col. (sopa) de mel (opcional)

Modo de preparo:

Por fim, no liquidificador, coloque todos os ingredientes e use a função pulsar até obter a consistência de sua preferência.