Para muitos, a hora do café é sagrada. Diversas pessoas não dispensam um café para começar o dia. A paixão pelo café vai além do horário, muitos amantes da bebida consomem em diversos momentos do dia.
Mesmo com tantos benefícios para saúde, o café tem horário ideal para ser consumido?
De acordo com o neurocientista Steven Miller, da Universidade Militar de Ciências da Saúde, nos Estados Unidos, o melhor horário para tomá-lo é entre 9h30 e 11h30.
A explicação é que, nesse intervalo de tempo, os níveis do hormônio cortisol, relacionado ao estado de alerta das pessoas, caem. Se ingerir no momento de pico, pode se tornar resistente à cafeína e vai precisar de doses maiores para obter o mesmo efeito.
Confira, agora, 10 benefícios do café para sua saúde:
1. O café pode diminuir os sintomas da doença de Parkinson.
O ScienceDaily relatou em 2012 que beber café pode ajudar as pessoas com doença de Parkinson a controlar seus movimentos. Ronald Postuma, MD, autor do estudo, disse: "Estudos mostraram que as pessoas que usam cafeína são menos propensas a desenvolver a doença de Parkinson".
2. O café é ótimo para o fígado
Um estudo publicado em 2006 que incluiu 125.000 pessoas com mais de 22 anos mostrou que aqueles que bebem pelo menos uma xícara de café por dia tinham 20% menos chance de desenvolver cirrose hepática – uma doença autoimune causada pelo consumo excessivo de álcool que pode levar à insuficiência hepática e Câncer.
3. O café pode fazer você se sentir mais feliz
Um estudo feito pelo Instituto Nacional de Saúde descobriu que aqueles que bebem quatro ou mais xícaras de café eram cerca de 10% menos propensos a ficarem deprimidos do que aqueles que nunca haviam tomado uma xícara de café. O autor do estudo disse que a razão proposta pela qual o café faz você se sentir bem é devido a esses antioxidantes confiáveis.
4. O café é a fonte número um de antioxidantes
O corpo humano absorve mais nutrientes do café do que de outras fontes populares de antioxidantes, como frutas e vegetais. Você obtém um retorno mais saudável com café do que com qualquer outra coisa, e acordo com estudo feito por por Joe Vinson, Ph.D., professor de química.
5. O café pode reduzir suas chances de ter câncer de pele
As mulheres que bebem três ou mais xícaras de café por dia são muito menos propensas a desenvolver câncer de pele do que aquelas que não bebem, de acordo com estudo do Brigham and Women’s Hospital e a Harvard Medical School.
6. O café pode torná-lo um atleta melhor
A utilização de cafeína como estimulante é conhecido há muito tempo, porém somente nos últimos anos é que seus possíveis efeitos na prática esportiva vêm sendo testados. Seu consumo está relacionado com efeito estimulante no Sistema Nervoso Central (SNC), melhora no desempenho físico, diminuição e/ou retardo da fadiga durante o exercício e uma ação lipolítica.
7. O café reduz o risco de diabetes tipo 2
O café também reduz o risco de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo da American Chemical Society. Os pesquisadores do estudo descobriram que as pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia reduzem suas chances de desenvolver diabetes tipo 2 em 50%.
8. O café reduz o risco de doença cardíaca
Aqueles que bebem café regularmente têm um risco 20% menor de acidente vascular cerebral e geralmente têm taxas mais baixas de doenças cardíacas. Como a cafeína aumenta a frequência cardíaca, o café é realmente bom para a saúde cardiovascular.
9. O café reduz suas chances de demência e Alzheimer
O café geralmente melhora a memória, graças aos efeitos da cafeína em alguns dos neurotransmissores do cérebro. Ao melhorar continuamente sua memória ao longo do tempo, especialmente à medida que você acumula anos, você reduz suas chances de demência e Alzheimer.
10. Café mantém seu sistema limpo
O café é um diurético. Isso significa que beber café fará você urinar com mais frequência do que se não bebesse café. Isso é bom, na maioria dos casos, porque mantém seu sistema limpo. O corpo humano geralmente elimina bactérias e vírus nocivos dessa maneira, e beber café melhora esse processo natural.
Esta matéria contém informações do site cafesdobrasilclub.com.br e www.asbran.org.br.