VERDURAS QUE SÃO RUINS PARA PESSOAS COM DIABETES TIPO 2
DIABETES TIPO 2: O que é?
Diabetes mellitus tipo 2 é uma doença metabólica crônica caracterizada por valores elevados de glicose no sangue; a hiperglicemia. A doença se desenvolve pelo comprometimento progressivo da produção de insulina pelas células pancreáticas tipo beta e pela resistência a ação do hormônio em órgãos como fígado e músculo
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Por isso, é essencial manter acompanhamento médico para tratar, também, dessas outras doenças, que podem aparecer junto com o diabetes. Cerca de 90% dos pacientes diabéticos no Brasil têm esse tipo.
Cuidados com as verduras para diabetes tipo 2
Algumas Verduras, legume e alimentos possuem grandes quantidades de glicemia e amidos em suas composições que podem ocasionar picos de açúcar no sangue prejudicando a saúde de quem tem diabetes. Por isso é importante tomar bastante cautela na hora do consumo.
A seguir, entenda quais alimentos prejudicam a saúde de quem tem diabetes tipo 2
1 - MILHO
O milho apresenta uma quantidade significativa de carboidratos e açúcares, o que pode levar a um aumento rápido nos níveis de glicose no sangue. Além disso, sua quantidade de fibras é insuficiente para equilibrar seu impacto na glicemia, tornando-o um alimento com alto índice glicêmico. Por isso, é recomendado que pessoas com diabetes evitem ou limitem o consumo de milho e optem por alimentos com baixo teor de carboidratos e índice glicêmico controlado, sob orientação de um nutricionista ou médico especializado.
2 - BATATA INGLESA
A batata é considerada um alimento que possui alto teor de carboidratos, os quais são convertidos em açúcar no organismo. Essa conversão pode levar a um aumento nos níveis de glicose no sangue, o que pode ser prejudicial para pessoas com diabetes.
3 - MACAXEIRA
A macaxeira, devido ao seu alto índice glicêmico, é digerida e absorvida rapidamente pelo organismo, o que pode levar a um aumento rápido nos níveis de açúcar no sangue. Por essa razão, é recomendado que as pessoas com diabetes evitem ou limitem o consumo de macaxeira e prefiram alimentos com baixo índice glicêmico para controlar sua glicemia.
4 - BATATA DOCE
A batata doce tem um alto índice glicêmico, o que significa que é digerida e absorvida rapidamente pelo organismo, levando a um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue.
5 - ERVILHA
A ervilha é um alimento que contém carboidratos e açúcares, o que pode aumentar os níveis de glicose no sangue.
Procure um médico
Para uma dieta mais adequada e balanceada desses alimentos, é importante que pessoas com diabetes tipo 2 procurem um médico especialista ou um nutricionista.