Veja quais verduras ajudam a controlar a diabetes tipo 1
Diabetes tipo 1:
A diabetes tipo 1 é uma doença crônica hereditária que que concentra entre 5% e 10% do total de diabéticos no Brasil, no qual o sistema imunológico atacam as células que produzem a insulina. Assim, não há produção suficiente para fazer com que a glicose entre nas células, ocasionando aumento nas taxas de glicemia no sangue.
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O diabetes tipo 1 aparece geralmente na infância ou adolescência, mas pode ser diagnosticado em adultos também. Pessoas com parentes próximos que têm ou tiveram a doença devem fazer exames regularmente para acompanhar a glicose no sangue
6 Verduras que ajudam a controlar a diabetes tipo 1
1 - Couve-flor
É um vegetal que tem baixo índice glicêmico e sua ingestão não causa picos ou quedas bruscas na taxa de glicose no sangue.
2 - Espinafre
contém um antioxidante que serve para reduzir os níveis de glicose, aumenta a sensibilidade à insulina e impede alterações oxidativas induzidas pelo estresse
3 - Rúcula
A rúcula contém ácido fólico, magnésio, ferro e fibras, melhorando o trânsito intestinal e exercendo o papel de antioxidante ajudando no controle da diabetes
4 - Alface
O alface é rico em fibras e concentram nutrientes moduladores da resposta glicose insulina.
5 - Chuchu
O chuchu é rico em fibras solúveis que retardam a digestão dos carboidratos, por isso é um ótimo aliado no controle da glicemia.
6 - Brócolis
É um vegetal que tem baixo índice glicêmico e sua ingestão não causa picos ou quedas bruscas na taxa de glicose no sangue.
Algumas Verduras, legume e alimentos possuem grandes quantidades de glicemia e amidos em suas composições que podem ocasionar picos de açúcar no sangue prejudicando a saúde de quem tem diabetes. Por isso é importante tomar bastante cautela na hora do cons
Para uma dieta mais adequada e balanceada desses alimentos, é importante que pessoas com diabetes tipo 2 procurem um médico especialista ou um nutricionista