ALZHEIMER PREVENÇÃO:
Veja 10 alimentos que aumentam o risco de doenças neurodegenarativas
Carnes processadas:
O consumo excessivo de carnes processadas, como salsichas, bacon e carnes curadas, tem sido associado a um maior risco de desenvolver doenças como o Alzheimer.
Carnes vermelhas:
Alguns estudos sugerem que o consumo elevado de carnes vermelhas, especialmente as processadas ou grelhadas em altas temperaturas, pode aumentar o risco de Alzheimer.
Alimentos fritos:
Alimentos fritos, como batatas fritas, frango frito e outros alimentos imersos em óleo quente, podem conter compostos prejudiciais.
Gorduras trans:
As gorduras trans, presentes em alimentos processados, margarinas e produtos de panificação podem estar relacionadas a um maior risco de doenças neurodegenerativas.
Produtos lácteos ricos em gordura:
Alguns estudos sugerem que o consumo elevado de produtos lácteos ricos em gordura, como o queijo, pode aumentar o risco de Alzheimer.
Gorduras saturadas:
Gorduras saturadas são encontradas principalmente em produtos de origem animal, como carne vermelha, laticínios integrais, como iogurte, e manteiga.
Alimentos ricos em açúcar:
O consumo excessivo de açúcar, especialmente em forma de bebidas açucaradas e alimentos processados.
Alimentos com alto índice glicêmico:
Alimentos que são rapidamente digeridos e têm um alto índice glicêmico, como pão branco, arroz branco e batatas, podem causar picos rápidos de açúcar no sangue.
Alimentos processados:
Alimentos altamente processados, como salgadinhos, bolachas, refrigerantes e fast food, geralmente contêm uma combinação de gorduras trans, açúcares adicionados e sódio.
Álcool em excesso:
O consumo excessivo de álcool está associado a uma série de problemas de saúde, incluindo danos cerebrais e aumento do risco de doenças neurodegenerativas.
Aspartame (adoçante artificial):
Encontrado em muitos alimentos dietéticos e refrigerantes, tem sido objeto de preocupações em relação ao seu impacto na saúde cerebral.
Alimentos com alto teor de alumínio:
Alimentos processados em recipientes de alumínio ou cozidos em panelas de alumínio podem aumentar a exposição a esse metal.
Deficiência de nutrientes:
O baixo consumo de aluimentos com certos nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina D, vitamina E e ômega-3, sugere um maior risco de Alzheimer.