Descubra os benefícios do chuchu para saúde; e saiba como consumir
Considerado um alimento "sem graça" por muitos, o chuchu é cheio de boas propriedades e rico em benefícios para a saúde. Além disso, pode ajudar no emagrecimento.
O chuchu é excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Assim, entre as vitaminas, a A e a C são maioria em sua composição. Além disso, quanto aos minerais, o fruto é ótima fonte de cálcio, ferro e fósforo.
Veja a seguir benefícios de consumir o chuchu:
1- Controle da pressão arterial:
O chuchu é pobre em sódio e rico em potássio, o que pode ajudar a regular a pressão arterial.
2- Saúde cardiovascular:
A presença de antioxidantes, como vitamina C e manganês, no chuchu pode contribuir para a saúde do sistema cardiovascular.
3- Saúde digestiva:
O chuchu é uma fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo e podem ajudar a prevenir problemas como constipação.
4- Controle do colesterol:
A fibra presente no chuchu pode auxiliar no controle dos níveis de colesterol no sangue.
5- Saúde óssea:
O chuchu contém minerais como cálcio, magnésio e fósforo, que são importantes para a saúde óssea.
6- Perda de peso:
O chuchu é um vegetal de baixa caloria e rico em fibras, o que pode contribuir para a sensação de saciedade e auxiliar na perda de peso.
7- Regulação do açúcar no sangue:
As fibras presentes no chuchu podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
8- Hidratação:
O chuchu tem um alto teor de água, o que pode ajudar na hidratação adequada do corpo.
9- Saúde da pele:
O chuchu contém vitamina C, que é um antioxidante importante para a saúde da pele e pode ajudar na produção de colágeno.
10- Saúde dos olhos:
O chuchu contém vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos e pode ajudar a prevenir problemas oculares relacionados à idade.
11- Sistema imunológico:
Devido à abundância em vitamina C, o fruto trabalha a favor da saúde de todo o organismo, pois fortalece a imunidade, prevenindo doenças como a gripe e resfriados.
É importante ressaltar que o chuchu não substitui o tratamento médico adequado para qualquer doença ou condição de saúde, é fundamental consultar um profissional de saúde.
Como consumir?
Graças ao sabor suave, é altamente versátil. Sendo assim, pode ser consumido de diversas maneiras: Sopas; Saladas; Suflê; Refogado; Gratinado; Cozido; por fim nos sucos.