A cúrcuma é uma planta da família do gengibre, nativa do sul da Ásia, e é utilizada há séculos na culinária.
A parte da planta que é utilizada é o rizoma, que é moído em pó para ser usado como condimento ou como suplemento nutricional.
6 benefícos do chá de cúrcuma
O chá de cúrcuma é uma excelente opção de suplemento ao tratamento e combate dos sintomas de algumas doenças, proporcionando melhora a nossa saúde. Conheça a seguir as 6 benefícios do chá de cúrcuma e doenças que ele ajuda a combater.
1. Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
A cúrcuma contém compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a prevenir doenças crônicas como câncer, diabetes e doenças cardíacas.
2. Melhora da função cerebral
Alguns estudos sugerem que a cúrcuma pode ajudar a melhorar a memória e função cerebral, além de reduzir o risco de doenças neurodegenerativas como Alzheimer.
3. Melhora a digestão
A cúrcuma pode ajudar a melhorar a digestão e reduzir sintomas de desconforto gastrointestinal, ajudando a aliviar sintomas de problemas digestivos.
4. Potencial efeito anticancerígeno
A cúrcuma pode ter um efeito inibitório sobre o crescimento de células cancerígenas, e estudos mostram que pode reduzir o risco de certos tipos de câncer, como o câncer de próstata e cólon.
5. Fortalece o sistema imunológico
O chá de cúrcuma possui propriedades imunomoduladoras, o que significa que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e aumentar a resistência a doenças.
6. Alívio da dor
A curcumina pode ter propriedades analgésicas, tornando o chá de cúrcuma uma opção natural para aliviar dores e inflamações leves a moderadas.
Como preparar o chá de cúrcuma?
Coloque uma xícara de chá de água para ferver. Quando ferver, desligue o fogo e adicione uma colher de chá de cúrcuma.
Deixe o chá de cúrcuma descansar em infusão por 5 minutos. Pode beber sem coar.