DIETA DE HARVARD: Confira como ter uma PRATO SAUDÁVEL em 6 PASSOS, segundo os cientistas de Harvard
Para estar com a saúde em dia, uma alimentação balanceada é essencial.
Por isso, os cientistas da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, formularam um guia com todos os passos para uma dieta saudável e balanceada.
A "Dieta de Harvard" é um plano alimentar que promete garantir a longevidade.
Seguindo a dieta à risca, é possível afastar fatores de risco para a saúde, incluindo doenças, tais como câncer, diabetes e problemas cardiovasculares.
Como ter um PRATO SAUDÁVEL em 6 PASSOS, segundo os cientistas de Harvard
Confira:
1. VEGETAIS E FRUTAS: 1/2 DO PRATO
Aqui, os especialistas indicam colocam a maior variedade de vegetais e frutas possível no prato. Exceto batatas.
2. GRÃOS INTEGRAIS: 1/4 DO PRATO
Nesta área, apenas grãos intactos e com propriedades originais, como aveia, cevada, quinoa, bagas de trigo, e arroz ou trigo integral.
3. PROTEÍNA: 1/4 DO PRATO
Os especialistas recomendam liminar carne vermelha e processados nesta área. Estão liberados peixes, aves, feijões e nozes.
4. ÓLEOS VEGETAIS COM MODERAÇÃO
Os especialistas de Harvard recomendam moderação ao usar óleos vegetais para preparar as refeições. Os de oliva, canola, soja, milho, girassol estão liberados.
5. SEM BEBIDAS AÇUCARADAS
É recomendado eliminar bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos de caixinha, visto que têm alto teor calórico e pouco valor nutricional.
6. CUIDADO COM O TIPO DE CARBOIDRATO
Os carboidratos são importantes, mas deve-se tomar cuidado com o tipo, além da quantidade. Frutas, grãos integrais, feijões e vegetais são ótimas opções.
BUSQUE ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL
É importante buscar uma opinião profissional antes de iniciar uma dieta para ter certeza que é a ideal para o seu caso.