CHÁ DE AMENDOIM:

saiba COMO FAZER e veja 9 BENEFÍCIOS do AMENDOIM para a saúde

Sobre o amendoim

O amendoim (Arachis hypogaea) é uma planta da família das leguminosas, originária das Américas Central e do Sul, mas atualmente é cultivado em várias regiões do mundo, incluindo América do Norte, África e Ásia.

Sabor único

É uma das leguminosas mais consumidas em todo o mundo devido ao seu sabor característico e aos muitos benefícios nutricionais que oferece.

Consumo do amendoim

A forma mais saudável de aproveitar os benefícios do amendoim é consumi-lo na forma natural, torrado ou como parte de uma dieta equilibrada e variada.

Atenção!

Embora o amendoim ofereça muitos benefícios à saúde, é importante lembrar que algumas pessoas podem ser alérgicas a essa leguminosa, e o consumo excessivo de amendoim com alto teor de sal, açúcar ou aditivos pode neutralizar alguns dos seus benefícios.

BENEFÍCIOS DO AMENDOIM:

Confira 9 benefícios do AMENDOIM para a SAÚDE

1. Fornecimento de nutrientes:

O amendoim é uma excelente fonte de proteínas, fibras alimentares, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais essenciais, como vitamina E, niacina, folato, magnésio, fósforo e potássio.

2. Fonte de antioxidantes:

Contém antioxidantes, como resveratrol, ácido p-cumárico e ácido oleico, que ajudam a neutralizar os radicais livres no organismo, reduzindo o estresse oxidativo e o risco de doenças crônicas.

3. Saúde do coração:

As gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas presentes no amendoim ajudam a reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom), protegendo assim contra doenças cardiovasculares.

4. Controle do açúcar no sangue:

A proteína e a fibra do amendoim podem ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para pessoas com diabetes tipo 2 ou com risco de desenvolver a doença.

5. Saciedade:

Por ser uma fonte de proteína e gordura saudável, o amendoim pode aumentar a sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite e contribuindo para o gerenciamento do peso.

6. Saúde cerebral:

A presença de nutrientes como niacina e vitamina E pode ser benéfica para a saúde do cérebro, ajudando a melhorar a cognição e prevenir o declínio cognitivo relacionado à idade.

7. Prevenção de doenças:

Alguns estudos indicam que o consumo regular de amendoim pode estar associado a uma redução do risco de certas doenças, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.

8. Saúde óssea:

O amendoim contém minerais essenciais, como magnésio, fósforo e cálcio, que são importantes para a saúde óssea e podem ajudar a prevenir problemas como a osteoporose.

9. Energia:

Devido ao seu conteúdo de carboidratos e gorduras saudáveis, o amendoim pode fornecer energia sustentada, sendo uma boa opção para lanches entre as refeições.

COMO FAZER O CHÁ DE AMENDOIM?

Utilize 1 xícara de amendoins torrados e sem casca para 4 xícaras de água. Processe os amendoins até obter um pó. Com a água fervendo, coloque o amendoim, mexa bem e deixe em repouso de 5 a 10 minutos. Coe a mistura e sirva quente!

Se preferir, pode adoçar com mel ou açúcar, mas em poucas quantidades.