VERDURAS PROIBIDAS PARA QUEM TEM DIABETES: Confira 5 VERDURAS que DIABÉTICOS devem EVITAR
Pessoas diabéticas devem ter uma preocupação redobrada com a alimentação para ter controle dos níveis de glicose no sangue.
As verduras sempre parecem ser a opção mais saudável, mas, no caso das dietas de pessoas com diabetes, é importante se atentar aos carboidratos e nutrientes que os alimentos contêm.
5 VERDURAS que DIABÉTICOS devem EVITAR
Confira:
A batata tem um alto teor de carboidratos, preocupando pessoas com diabetes. Porém, é possível consumi-la em porções controladas e preparações saudáveis, como cozidas ou assadas, junto a proteínas e fibras.
A beterraba contém carboidratos, mas é rica em fibras que ajudam a controlar o açúcar no sangue. Consuma-a moderadamente e equilibre com alimentos saudáveis se tiver diabetes.
O milho é uma verdura controversa para pessoas com diabetes, pois possui fibras, mas também carboidratos. É possível consumir com moderação e em conjunto com proteínas e gorduras saudáveis.
Mesmo contendo carboidratos, a abóbora é rica em fibras e nutrientes essenciais. Escolha tipos com menos carboidratos, como a abóbora cabotiá, e consuma em porções controladas se for diabético.
A mandioca, que pode ser conhecida como aipim ou macaxeira, é um alimento amiláceo com carboidratos. Consuma em porções controladas e prefira preparações cozidas em vez de fritas para uma opção mais saudável.