A diabetes é uma síndrome meabólica que ocorre em razão da falta de insulina e/ou da incapacidade da insulina exercer corretamente seus efeitos. Assim, as pessoas com diabetes apresentam altas taxa de açúcar no sangue de forma permanente.

Justamente por não ter cura, pessoas diagnosticadas com diabetes normalmente precisam realizar o tratamento com medicamentos e melhorando o estilo de vida e hábitos particulatres, um deles é a alimentação.

Verduras são importantes na alimentação de pessoas com diabetes

As verduras desempenham um papel importante na alimentação de pessoas com diabetes, pois são geralmente ricas em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, e têm um impacto menor nos níveis de açúcar no sangue em comparação com alimentos ricos em carboidratos refinados.

Veja a seguir as 10 verduras que ajudam a controlar a diebetes

1. Abobrinha

A abobrinha é baixa em carboidratos, rica em fibras e vitaminas do complexo B.

2. Aspargos

Aspargos contêm fibras e antioxidantes, além de serem naturalmente baixos em calorias.

3. Berinjela

A berinjela é rica em fibras solúveis que podem ajudar a controlar os níveis de glicose no sangue.

4. Brócolis

Contém fibras e compostos antioxidantes que podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina.

5. Couve

Essa verdura é rica em fibras, antioxidantes e vitamina K, que auxiliam no controle dos níveis de açúcar no sangue.

6. Couve de bruxelas

A couve de bruxelas é baixa em carboidratos e rica em fibras, vitamina C e antioxidantes.

7. Espinafre

Rico em fibras, ferro e vitaminas, o espinafre pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

8. Pepino

O pepino tem baixo teor de carboidratos e são uma excelente fonte de hidratação.

9. Pimentão

O pimentão tem antioxidantes e vitaminas, nutrientes essenciais para pessoas com diabetes.

10. Tomate

O tomate é rico em licopeno, um antioxidante que pode ter efeitos benéficos na saúde cardiovascular e metabólica.

Lembre-se de que, ao planejar sua dieta, é importante controlar o tamanho das porções e monitorar como os diferentes alimentos passaram seus níveis de açúcar no sangue.

Além das verduras, é fundamental adotar uma abordagem geral de alimentação saudável, controlar o consumo de carboidratos, escolher fontes de proteínas magras e vitaminas saudáveis, e monitorar regularmente seus níveis de glicose com a orientação de um profissional de saúde ou nutricionista.

Consulte um médico

É importante que os diabéticos consultem seus médicos ou nutricionistas para determinar a quantidade adequada de frutas que devem comer para controlar sua glicemia.