PARA QUE SERVE O CHÁ DE ALFACE? Veja 4 BENEFÍCIOS do CHÁ DE ALFACE PARA A SAÚDE
O alface, conhecido cientificamente como Lactuca sativa, é uma planta herbácea da família das Asteráceas. Ele é caracterizado por suas folhas verdes e crocantes, que formam um "maço". Existem diferentes variedades de alface, como a alface lisa, a alface americana e a alface crespa.
O alface é um alimento de baixa caloria que é muito rico em nutrientes. Dentre os nutrientes, ele é rico em vitaminas C, A e K, além de minerais como ferro, cálcio e potássio. É conhecido por suas propriedades diuréticas e refrescantes.
Como o alface ajuda a manter a saúde em dia?
1. Ajuda a regular o sono
Além de minerais e vitaminas, a alface contém substâncias como lactupirina e lactucina, conhecidas por suas propriedades calmantes. Por essa razão, o chá de alface pode ser útil para regular o sono e auxiliar no controle da ansiedade.
2. Ajuda a fortalecer a imunidade
Fonte rica de vitamina C, o alface contribui para fortalecer o sistema imunológico. Além disso, ele possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a diminuir o estresse oxidativo, um processo inflamatório que é causado pela ação de radicais livres.
O estresse oxidativo é relacionado ao desenvolvimento de doenças crônicas, como o Alzheimer. Por esse motivo, beber chá de alface pode não só fortalecer a imunidade, mas também ajudar a prevenir o estresse oxidativo e suas possíveis consequências.
3. Ajuda a regular o intestino
Por ser considerada alcalina, a alface não irrita o estômago. Assim, o chá de alface pode ser ótimo para quem tem problemas no estômago, como gastrite.
4. Ajuda a fortalecer os ossos
Por ser rico em cálcio, potássio, zinco e magnésio, o alface ajuda a fortalecer a saúde óssea evitando problemas como osteoporose.
Como fazer chá de alface?
Veja a seguir como é simples fazer o chá de alface!
1. Separe em torno de 5 folhas frescas de alface;
2. Ferva aproximadamente um litro de água e aproveite o chá! Demais ingredientes opcionais: mel, canela, casca de maçã e gengibre.
Vale lembrar que essa publicação é apenas informativa. Para uma melhor compreensão dos benefícios do alface, procure um profissional.