Certos alimentos podem ter um impacto negativo na memória e na função cerebral. Confira, a seguir, alguns alimentos que, quando consumidos em excesso ou de forma inadequada, podem prejudicar a memória:

Açúcar

Consumir grandes quantidades de açúcar, especialmente de açúcar adicionado em alimentos processados e bebidas açucaradas, pode levar a picos e quedas nos níveis de açúcar no sangue, o que pode afetar a função cerebral e a memória.

Gorduras saturadas e trans

Dietas ricas em gorduras saturadas e gorduras trans, encontradas em alimentos fritos, processados e produtos de panificação, podem estar associadas a um aumento do risco de declínio cognitivo.

Álcool

O consumo excessivo e frequente de álcool pode ter efeitos negativos na memória e na saúde cerebral em geral.

Alimentos processados e fast-food

Esses alimentos costumam ser ricos em gorduras não saudáveis, sal e açúcar, e seu consumo frequente pode prejudicar a função cerebral e a memória ao longo do tempo.

Aspartame

Este é um adoçante artificial que pode ser encontrado em alguns produtos dietéticos e bebidas. Embora a pesquisa não seja conclusiva, algumas evidências sugerem que o aspartame pode afetar a memória e a cognição em algumas pessoas.

Glutamato monossódico (MSG)

Um aditivo alimentar comum usado para realçar o sabor, pode causar efeitos negativos na função cerebral e memória em algumas pessoas sensíveis.

Ácidos graxos ômega-6 em excesso

A relação adequada entre ômega-3 e ômega-6 é importante para a saúde cerebral. O consumo excessivo de ácidos graxos ômega-6 em relação aos ômega-3 pode ser prejudicial para a memória e a função cognitiva.

Em contrapartida, é importante enfatizar que uma dieta equilibrada e saudável, rica em frutas, legumes, grãos integrais, peixes ricos em ômega-3, nozes e sementes, pode apoiar a saúde do cérebro e melhorar a memória.

IMPORTANTE

Sempre consulte um profissional de saúde ou um nutricionista para obter orientações personalizadas em relação à sua dieta e estilo de vida.